北安普顿的Mineral Hills Winery承诺提供满足所有口味的葡萄酒

拉里·戈达尔在斯普林菲尔德的一个意大利大家庭长大，周围有很多叔叔阿姨。每个星期天，他们都会聚集在果园街他祖父母的家里，他的祖父在那里酿造葡萄酒并将其储存在酒窖的桶中。戈达尔对传统和品酒产生了深刻的欣赏。

“这就是这个想法萌芽的地方，”北安普顿矿山酒庄的所有者和灵感来源说道。“我们认为酿酒厂很酷。你去旅游。你最终进入品酒室。你得到一杯酒。我们非常喜欢它。”

很多年前，“我们根本没有想到我们会全力以赴，”戈达尔说。

但在 2009 年，这对夫妇开始在他们的土地上压榨用蓝莓和苹果酿造的葡萄酒。

现在，他们自己的酒厂很酷。你可以去旅游。您可以坐在外面的凉亭下、高脚桌旁、阿迪朗达克椅上或围着火炉品尝一下。人们说他们非常喜欢它。

“我们让自己不要自命不凡，”戈达尔说。“我们想取悦所有人。我们有 15 种不同的葡萄酒。”

戈达尔在纽约州工作了两年，担任 IBM 的系统程序员，1981 年，他和苏搬到了她长大的佛罗伦萨西尔维斯特路房产。

他们安顿下来，在这片占地数英亩的土地上清理了一些土地并盖了房子。戈达尔开始在马萨诸塞州互助人寿保险公司担任程序员。订阅地球母亲新闻后，他们开始养蜂、饲养羊羔和绵羊、种植苹果和蓝莓并制作蜂蜜。