有史以来最好的素食和素食红酒肉汁

没有大量肉汁涂层的周日烤肉是不完整的，这款红酒增强版将确保您永远不会再次使用颗粒。

肉汁是素食主义者吗?

传统肉汁含有肉类，但素食肉汁颗粒在英国超市随处可见。

Bisto 的原汁原味肉汁和洋葱肉汁颗粒适合素食主义者，而 Co-Op、Sainsbury's 和 Oxo 也有素食选择。

但是，如果您想花更长的时间制作自己的肉汁，那么味道就是您的奖励。这个食谱也含有蔬菜，所以它在营养上也对你有帮助。

红酒是素食主义者吗?

不，很遗憾没有。但为什么不是所有的葡萄酒都是素食主义者?

这一切都归结为罚款过程。澄清剂的使用几乎就像磁铁一样，因为它们会吸引葡萄酒中的分子以保持酒液清澈并防止酒液混浊。

通常，非素食葡萄酒中最常见的澄清剂是酪蛋白(一种牛奶蛋白)、白蛋白(蛋清)、明胶(动物蛋白)和鱼胶(鱼鳔蛋白)。

越来越多的葡萄酒制造商开始转向新的方向，现在正在使用对动物友好的产品，例如膨润土和活性炭等粘土澄清剂。这些都产生与澄清剂相同的结果，但不使用动物产品。