探索索诺玛的最新产区PetalumaGap

2022年1月25日整理发布：在一个产区疲劳和复杂监管体系的时代，让佩塔卢马峡湾在 2017 年底被公认为一个独特的葡萄种植区是一项不小的壮举。这需要时间和来自一小群酿酒师和种植者的大量决心.

该集团面临的挑战是如何最好地瓜分庞大的索诺玛海岸产区，这一挑战曾被其他人多次接受过。

索诺玛海岸葡萄种植区 (AVA) 占地约 500,000 英亩，与俄罗斯河谷和卡内罗斯的部分地区重叠，是索诺玛县最大和最具争议的产区。从门多西诺县到马林县和圣巴勃罗湾，AVA 的庞大规模使其对许多人来说毫无意义。

在索诺玛海岸之外，佩塔卢马峡谷以位于金门大桥以北 25 英里的索诺马县南部城市佩塔卢马为中心，成功占领了 202,476 英亩的土地。佩塔卢马农业历史悠久，曾被誉为世界蛋篮。此后，它在其食品遗产中添加了啤酒( Lagunitas Brewing Company)和奶酪(Cowgirl Creamery )。

虽然 Petaluma 的名字赋予了它一种地方感，但正是 Gap 赋予了新的称谓意义。沿海山脉的一个 15 英里宽的开口将冷空气从太平洋带到东部，经过陆地到达圣巴勃罗湾。

生长季节的晨雾与下午的风一样多。由于每晚雾气的回归，一天中的温度持续波动 40-50˚F。

这是一个艰苦的成长环境，需要耐心和勇气。产量低，葡萄成熟缓慢。在凉爽气候的芳香和不可否认的酸度的背景下，这些葡萄酒提供了丰富的质地强度。