你知道BestsWines是什么地方吗
品种
2021-09-09 16:39:16
导读 今天来聊聊一篇关于你知道BestsWines是什么地方吗的文章,现在就为大家来简单介绍下你知道BestsWines是什么地方吗,希望对各位小伙伴们有所帮
今天来聊聊一篇关于你知道BestsWines是什么地方吗的文章,现在就为大家来简单介绍下你知道BestsWines是什么地方吗,希望对各位小伙伴们有所帮助。
- Best's Wines 是最著名的酒庄之一。Best's Wines 于 1866 年在 Great Western 地区成立,并于 2016 年庆祝了 150 周年。该酒庄于 1920 年被 Thomson 家族收购,此后一直为家族所有,Viv Thomson 是目前的酿酒师。
- 去年,他们发布了年份 2014 Best's Great Western Bin No. 1 Shiraz,以庆祝 2016 年 150 周年。最近尝试过它,我不得不说它有很多美味的层次和窖藏潜力,我强烈建议你把一些放在一边留到 2026 年!
- 通常,我不喝这么年轻的设拉子。两岁以下表明单宁含量高,浆果味浓郁。我倾向于更喜欢柔和的单宁、雪松、烟草和湿土特征。然而,有了这样的葡萄酒历史,一个有着伟大血统的酒桶,加上酒庄获得了数百个奖项,我不得不提早尝试这个2014年的年份。
- 我没有失望!咸味香料和白胡椒的香气,带有一丝茴香、肉豆蔻、丁香和桑葚的味道。一些干草药以及果味。还有淡淡的桉树和薄荷味,以及古老的烟熏橡木味。
- 葡萄酒的颜色是迷人的深紫紫色。前部质地更轻、更柔软、更甜,后部更干,酸度强。首次啜饮时口感柔软、丝绒般浓郁、轻盈、顺滑,中味迸发,探索黑巧克力、李子和多汁浆果的精华。
- 后味带有一丝旧皮革和泥土的味道,因此这款酒的发展非常好。有相当多的酸,但它是平衡的,所以不会那么强烈。虽然瓶子上写着 14.0%,但我感觉它更像是 14.5%。
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