长岛葡萄酒之乡隆重庆祝50周年对质量创新和社区的承诺
长岛葡萄酒之乡于 8 月 19日在长岛东端举办了 50周年盛大庆典。该活动在该地区尚属首次,聚集了来自三州地区的 750 多名葡萄酒爱好者、行业专业人士和媒体,品尝来自超过35 家长岛酒庄的葡萄酒,并搭配由20 多名顶级烹饪人才准备的美食来自该地区的葡萄酒,展示了该地区对当地的承诺、高品质和多样化的葡萄酒风格,以及在独特的海洋气候中生产的这些葡萄酒令人难以置信的食品友好性。
盛大庆典在长岛 AVA 北福克风景秀丽的 Peconic Bay 葡萄园举行,酿酒师、业主、酒庄员工和代表该地区 57 家独特葡萄酒生产商的创始成员齐聚一堂,共同纪念这一里程碑:半个世纪的酿酒历史,创新和屡获殊荣的葡萄酒。 特别获奖者路易莎·哈格雷夫 (Louisa Hargrave) 与她的丈夫亚历克斯 (Alex) 于 1973 年种植了第一批酿酒葡萄,其他雅诗兰黛医药行业的先驱和热心酿酒师也加入了这一行列,他们多年来热情地塑造了这个行业。
“如果没有彼此、我们的邻居和整个社区的支持,长岛葡萄酒业就不会取得今天的成就。” 路易莎·哈格雷夫说。“受邀参加这次庆祝活动对我来说是一个激动人心的时刻。包括我儿子在内的年轻酿酒师们齐聚一堂,共同举杯,他们将用自己的热情、才华和创造力定义长岛葡萄酒未来 50 年的生力军。我们在过去的五年里取得了如此大的进步,并期待着继续创新并适应未来。”
活动嘉宾以独特的巡游品酒形式,按风格对葡萄酒进行分组,品尝了超过 135 种葡萄酒,包括珍稀的图书馆年份酒、限量版大瓶酒、往年的顶级获奖者,甚至是来自该地区第一批种植的哈格雷夫原产葡萄酒。 。这种传统的按酒庄分组的做法使消费者和行业专业人士能够通过遵循他们所了解和喜爱的风格来发现新的生产商和葡萄酒。食品站的位置经过精心设计,以便餐厅和供应商将当地美食与特定的葡萄酒风格相匹配,例如龙虾卷、新鲜去壳的生牡蛎和夏季豆汁,以及矿物质白葡萄酒、剑鱼玉米卷和可持续养殖的鱼子酱搭配起泡酒,
“我们的目标是展示各种葡萄酒风格——从传统方法的起泡酒和 pét-nats 一直到具有卓越结构、深度和陈年能力的酒体饱满的红葡萄酒——以及南北福克斯种植的令人难以置信的食物长岛的特色菜品,旨在与每种葡萄酒风格相得益彰。”
Kareem Massoud,Paumanok 和 Palmer 葡萄园的酿酒师,兼长岛葡萄酒之乡的总裁。“这是长岛独特的销售主张:种类繁多、独特的混合和风格为每种口味提供了机会。”
此次品酒会还举办了“Go Charity Wine Auction”活动,以帮助筹集资金用于致力于推进葡萄栽培、可持续农业和社区关系的合作倡议,以及活动合作伙伴和赞助商提供的各种产品和机会。
长岛葡萄酒之乡展望未来 50 年
纽约葡萄酒业每年产生 66.5 亿美元的直接经济活动,长岛本身每年生产约 50 万箱葡萄酒,销往国内和国际。50周年盛大庆典是对该行业过去和久经考验的悠久历史的致敬,也是对该地区蓬勃发展的葡萄酒行业充满活力的现在和充满希望的未来的认可。长岛的葡萄酒生产商不断创新,特别是在对可持续发展的承诺方面。凭借尖端的葡萄园实践和创新的酿酒技术,长岛在长岛可持续葡萄种植计划的支持下处于环保酿酒的前沿。
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