毁灭性的葡萄冻结预计将打击奥肯那根的酿酒厂

由于去年秋天的致命霜冻，今年夏天奥肯那根种植的葡萄可能会损失一半以上。

虽然这对种植者来说很艰难，但他们确实有农作物保险和政府支持。

“种植者可以再活一天，那就是农业，”BC 葡萄酒研究所总裁兼首席执行官 Miles Prodan 告诉 iNFOnews.ca。“但是，如果你没有葡萄来酿造葡萄酒，那么酿酒厂会发生什么?这是一个我们没有答案的问题。如果你没有葡萄来加工酿酒，你如何保持活力?”

酿酒厂本身没有像种植者那样的保险和政府支持，尽管在许多情况下，酿酒厂自己种植部分或全部葡萄。

虽然几周后葡萄藤上的芽还看不到，但去年秋天的深度冻结——温度低于 -20 摄氏度——导致葡萄酒研究所在整个山谷进行芽解剖取样，以评估冻结程度的损害。

这种损害是广泛的，预计产量将减少 39% 至 56%，尽管它因地点和品种的不同而有很大差异。