戈登拉姆齐在澳大利亚推出他的意大利葡萄酒系列

这位主厨兼餐厅老板在澳大利亚推出了一系列成功的意大利葡萄酒，标志着该品牌首次在英国以外推出。

戈登·拉姆齐 (Gordon Ramsay) 与酿酒师阿尔贝托·安东尼尼 (Alberto Antonini) 合作打造的意大利系列于 2021 年 11 月进入英国市场并取得巨大成功。现在，三种跨区域的意大利混合酒首次在英国以外的地区销售。

“就像意大利在我心中占有特殊的位置一样，我在澳大利亚度过了一段难以置信的快乐时光，其中许多时刻因一杯美酒而变得更加美好，所以我选择把我的收藏带到这里是很自然的， ”拉姆齐说，他目前正在奥兹拍摄电视节目《美食之星》 。

Ramsay 还准备在悉尼推出快闪餐厅合作项目，他的米其林三星级餐厅 Gordon Ramsay 将与悉尼海港的 Aria 携手合作。该快闪店将于 5 月 8 日至 10 日期间营业，主打澳大利亚时令食材。

Oatley Fine Wines 的销售和营销总监 Rob Hassan 说：“我们非常高兴能有像 Gordon Ramsay 这样受人尊敬的全球厨师带着他新选的葡萄酒加入我们在澳大利亚的产品组合。” “我们期待与全国各地的葡萄酒爱好者分享这个系列。”

该系列现已可在澳大利亚的精选 Bottle Mart、Liquor Legends 和 Local Liquor 商店购买，零售价为 19.99 澳元。

根据 Ramsay 的说法，他的 Italian Collection 结合了他对葡萄酒的热情和“意大利酿酒的核心与灵魂”。

他和安东尼尼决定对葡萄酒采取大胆的方法，将来自托斯卡纳和阿布鲁佐两个不同地区的水果混合在一起。正因为如此，葡萄的选择完全基于口味和风味，不受传统单一产区混酿的限制。

该系列共有三种葡萄酒，Bianco、Rosso 和 Rosato。

“酿酒一直让我着迷;这是一个神奇的过程，将传统、热情和科学融合在一起，并融合在一个令人惊叹的瓶子中，”Ramsay 说。“在推出我自己的葡萄酒系列时，设定与我在餐厅中期望的相同的标准和质量非常重要。”