世界上最古老的葡萄酒是什么瓶
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2023-02-21 15:39:29
导读 世界上最古老的一瓶葡萄酒存放在德国施派尔的普法尔茨历史博物馆中,但它到底有多少年了,还能安全饮用吗?世界上最古老的酒瓶德国施派尔的
世界上最古老的一瓶葡萄酒存放在德国施派尔的普法尔茨历史博物馆中,但它到底有多少年了,还能安全饮用吗?
世界上最古老的酒瓶
德国施派尔的普法尔茨历史博物馆收藏着被广泛认为是世界上最古老的葡萄酒瓶。
据说这个瓶子是在 1867 年挖掘一位罗马贵族和一位女士的坟墓时发现的,该坟墓位于现在的施派尔。
值得注意的是,据信该瓶子的历史可以追溯到公元 325 年,距今已有近 1,700 年的历史。这个 1.5 升(今天的酒瓶尺寸为 Magnum)的容器据说是为了陪伴这对夫妇去往来世。
更值得注意的是,人们认为装在瓶子里的液体实际上可能仍然可以安全饮用。
不过,这里有一个限定词。瓶子里的“酒”很可能实际上根本不再是酒,而是一种随着时间的推移失去了酒精含量的液体。
这种“葡萄酒”仍被认为可以安全饮用的原因有两个。首先,葡萄酒是用蜡而不是软木塞密封的——软木塞在这之后的近 2,000 年里会腐烂掉。其次,多亏了一层厚厚的橄榄油,这是为了保护瓶内的葡萄酒。
但这并不是说它会是一种特别美味的酒。
“从微生物角度来看,它可能没有变质,”Monkia Christmann 教授告诉Futurism。“[但]它不会给味觉带来快乐。”
负责存放液体的部门负责人 Ludger Tekampe 称其“非常稳定”。
他补充说,“目前尚不清楚如果空气进入酒中会发生什么”。
瓶子里的“葡萄酒”很可能是由罗马统治时期种植的当地葡萄品种组成的,即现在的现代德国。
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