世界上最有价值的赤霞珠
想想您最近购买并享受的低价葡萄酒,我们很有可能会告诉您它不是什么-赤霞珠。
当然,不是黑比诺(Pinot Noir)这种葡萄完全是世界上最昂贵的十大葡萄酒中的一半,但赤霞珠也不是一个便宜的选择。尖叫的老鹰 和拉图尔的身高没有DRC或Leroy的身高高,但他们不会花大钱。
造成这种情况的原因有两个,其中一个原因是受欢迎-赤霞珠是迄今为止世界上集体葡萄园中最受欢迎和广泛种植的葡萄。这意味着这种广泛使用的葡萄应该是可以负担的。毕竟,更多的播种意味着更多的可用供应。然而,普及是一把两刃剑,全世界对赤霞珠的渴求显然是不可遏制的。
查看搜索最多的葡萄酒清单;赤霞珠和赤霞珠占主导地位的混合酒占据了榜首,因为人们喜欢这种黑加仑子和香料的特征。赤霞珠几乎已经成为优质葡萄酒的保证。相比之下,赤霞珠在波尔多的混酿合作伙伴梅洛,马尔贝克,赤霞珠和小维多则相形见pale。希拉(Syrah)的赤霞珠魅力极小,甚至像坦培尼洛(Tempranillo),桑娇维塞(Sangiovese),内比奥洛(Nebbiolo)和仙粉黛(Zinfandel)等伟大的葡萄在赤霞珠国王面前低头。
使赤霞珠变得昂贵的另一件事是,做好葡萄酒可能非常棘手。虽然它的生长不如黑皮诺(Pinot)那样挑剔,但它确实需要一段时间才能成熟,这会带来未熟葡萄酒的风险。在赤霞珠中,这确实可以显示出来,任何在过早采摘的赤霞珠中品尝过绿色,植物音符的人都不会忘记它或希望重复它。赤霞珠由低产的葡萄完全成熟的葡萄制成,表现最好。如果说葡萄通常能带来更大的回报,那就是赤霞珠。
因此,有足够的一般性,让我们看看Wine-Searcher上最有价值的赤霞珠葡萄酒。
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