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流心奶黄月饼礼盒360g(流心奶黄月饼)

文化 2023-12-19 11:20:32
导读 大家好,最近小红发现有诸多的小伙伴们对于流心奶黄月饼礼盒360g,流心奶黄月饼这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下

大家好,最近小红发现有诸多的小伙伴们对于流心奶黄月饼礼盒360g,流心奶黄月饼这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、1

2、将牛奶,玉米油,糖粉放在一个容器内拌匀。

3、2

4、将粉类倒入另一个容器内拌匀。

5、3

6、将液体原料倒入粉类原料混合均匀。

7、4

8、过筛两遍

9、5

10、静置半个小时。

11、6

12、盖上保鲜膜,蒸锅上汽后蒸25分钟。

13、7

14、蒸好的冰皮趁热搅拌均匀,放凉。

15、8

16、冷却后的饼皮与奶黄馅等分成8份。一比一的比例,我用的75克的模具,大约每个37.5克。

17、9

18、冰皮摁扁,包上奶黄馅,收严剂口

19、10

20、月饼模里撒一些炒熟的糯米粉,晃一晃,然后将多余的粉倒出来。

21、11

22、将包好的月饼放入模具内摁平。

23、12

24、压出月饼形状,可以用小刷子轻轻刷去多余的糕粉。冰皮月饼就做好了。

25、13

26、做好的冰皮月饼,放冰箱冷藏后再食用,口感最佳

27、14

28、成品图

以上就是流心奶黄月饼这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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