方便面的最新做法(方便面做法大全带图解)
大家好,最近小红发现有诸多的小伙伴们对于方便面的最新做法,方便面做法大全带图解这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、方便面的吃法1:香辣什锦炒方便面
2、材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根
3、调味料:郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量
4、做法:
5、1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条;
6、2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟,(筷子可以把面条划散,大火煮1分钟);
7、3.连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用;
8、4.锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅翻炒几下,加入五香粉;
9、5.倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精好可出锅。
10、啰嗦:1.煮面条时加少量的盐,可使面条更爽滑劲道,不易碎。
11、2.面条用色拉油拌一下是为了防止面条在下锅炒之前变坨,没有劲道。
12、一盘又香又辣的炒面就做好了,喜欢的朋友可以试试,味道好极了
13、方便面的吃法2:方便炸酱面
14、用料:方便面、青豆、酱料
15、做法:
16、1、面饼用水泡开
17、2、加入青豆和酱拌匀即可,简单吧
18、方便面的吃法3:龙虎斗方便面
19、用料:方便面、虾仁、馄饨皮、蘑菇、蛋皮、香菜
20、做法:
21、1、虾仁头天晚上挤好(稍微冻下,比较好挤)去掉沙线,斩细,略放料酒,盐,生姜末,少许鸡蛋清,生粉搅拌上劲,小馄饨皮子头天买好
22、2、搭的东东可以根据自己的喜好来放,今天的有蘑菇,蛋皮丝,香菜,馄饨包好
23、3、方便面一包煮至刚刚能挑开时,放蔬菜包,调料包,然后放馄饨,蘑菇,至馄饨断生,放油料包,蛋皮,略尝下味道,撒上香菜即可
24、方便面的吃法3:泡面虾肉丸
25、原料:方便面一袋、虾仁50克、猪肉馅100克、荸荠6个、葱末2大勺
26、调料:淀粉一大勺、香油一小勺、方便面里的酱料包和调味包(喜欢什么味道的方便面就可以用哪种口味的,想要鲜一点的可以用海鲜味道的。想要味道浓郁一点的可以选用红烧牛肉口味的)
27、点缀:泡面丸子上放的绿色香料是干香芹叶。盘子里摆盘用的叶子是西瓜皮
28、做法:
29、1.刚买的肉馅什么都不放先用筷子搅拌一下,让松散的肉馅变得紧致。而且要记得不要把所有的原料都放入后再搅拌,要每放一样食材就搅拌均匀后再放下一种食材。先放入两大勺葱末,之后搅拌,让葱末肉馅融合
30、2.将荸荠洗干净后削皮切成细小的碎丁,放入肉馅中搅拌均匀。
31、3.将新鲜的虾仁去皮挑去虾线后用刀背剁馅,用刀背这样剁的虾茸会更有弹性。将处理好的虾茸放入肉馅中搅拌均匀。
32、4.把方便面包里的酱料包和调味粉包放到肉馅中。注意用量不用都放入,不然会很咸。
33、5.在馅料里放入淀粉一大勺、香油一小勺来调味。
34、6.顺着一个方向搅拌肉馅,让肉馅上劲。
35、7.把泡面压碎,用肉丸子在泡面渣里滚一圈沾满方便面渣
以上就是方便面做法大全带图解这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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