7 Vines Vineyard希望将明尼苏达州的葡萄酒推向世界
文化
2023-03-12 11:09:56
导读 当您想到明尼苏达州戴尔伍德时,您可能不会将其视为葡萄酒之乡,但一个葡萄园希望让明尼苏达州的葡萄酒名声大噪。去年夏天特别干燥,但葡萄
当您想到明尼苏达州戴尔伍德时,您可能不会将其视为“葡萄酒之乡”,但一个葡萄园希望让明尼苏达州的葡萄酒名声大噪。
去年夏天特别干燥,但葡萄却很喜欢。这些葡萄是在明尼苏达大学种植的,是该国最好的葡萄品种之一。
这是 7 Vines Vineyard 在著名的旧金山纪事报葡萄酒大赛中击败其他 500 家酒庄夺回双金奖的关键原因之一。
酿酒师马特斯科特说:“尽管我们位于大陆的中部,但在夏季我们没有海洋缓冲,天气变得非常温暖。我们与波尔多处于同一纬度。”
至于项目背后的家族,7 Vines 是家族遗产。这是家族族长的曲棍球号码,他继续在明尼苏达大学为传奇教练赫伯布鲁克斯效力。然后他有了七个孙子。
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