品尝华盛顿三月回归的新签名活动

太平洋标准时间 1 月 11 日(星期三)中午 12:00 开始销售所有 Taste Washington 活动的门票。

红白派对——Jannie Huang

与上个月开始销售的 Taste Washington 标志性研讨会系列和 Grand Tasting 一起展示的是在整个大西雅图地区举办的一系列全新和焕然一新的签名活动

FIELD TO TABLE：2 月 3 日至 18 日

地点：Lumen Field

时间：下午 5:15 和 8:30 可以预订

Taste Washington 倒计时开始，这是职业运动场上的第一个餐饮系列。非常适合体育狂热者和美食家，客人可以在 Lumen Field 的 Seahawks 和 Sounders 的主场享用四道菜的大餐。每天晚上都会有一位新厨师和新菜单，并搭配精心挑选的华盛顿葡萄酒单。我们有没有提到客人有机会射门得分?

晚餐系列：3 月 6 日至 8 日

地点：大西雅图地区的多个地点

时间：晚上 7:00

热衷于使用太平洋西北地区最好的食材的当地厨师被召集到餐桌上。每顿晚餐都由两位厨师联合起来，与华盛顿酿酒师一起创造令人难忘的菜单，以搭配他们投资组合中的葡萄酒。晚餐系列每晚在新地点提供一些严肃的菜单!三场晚宴中的一场将在 Vashon 岛的一个 秘密地点举行 ，Where Ya At Matt 的主厨 Matt Lewis 和 Gravy on Vashon 的主厨 Dre Neeley 将以风味丰富的菜单让客人惊叹不已。或者，客人可以前往格林莱克 (Greenlake)，在 EightRow 享受主厨大卫·尼科尔斯 (David Nichols) 的美味佳肴，他将与他一起烹饪

PACIFIC STANDARD：3 月 9 日，星期四

地点：西雅图海滨

时间：晚上 7:00

聚焦华盛顿丰富的太平洋西北海产品。提供烤三文鱼、我们州最好的牡蛎、海鲜煮沸物、杂烩、寿司等等!畅饮华盛顿最有趣的白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒和起泡酒。

THE NEW VINTAGE：3 月 10 日，星期五

地点：西雅图市中心

时间：晚上 8:00

返回并抢尽风头，The New Vintage 提供现代美食、鸡尾酒、烈酒和(当然)葡萄酒!这是您寻找的借口，可以穿得更漂亮一点，并在舞池里转一圈。

研讨会：3 月 11 日至 12 日星期六和星期日

地点：西雅图市中心四季酒店

时间：上午 10:30

通过小组讨论，盲人加入与顶级酿酒师、种植者、葡萄酒大师、侍酒师和全国葡萄酒名人的对话品酒和周到的品酒阵容。

盛大品酒会：3 月 11 日至 12 日星期六和星期日

地点：Lumen Field 活动中心

时间：下午 1:00(VIP 通道)和下午 2:00(GA 通道)

品尝华盛顿的标志性活动，250 多家华盛顿酒庄将齐聚一堂与该州一些最好的餐厅并驾齐驱。

周日早午餐：3 月 12 日，周日

地点：Ascend Prime Steak & Sushi 和 The Lakehouse

时间：多个预订时间将从上午 10:30 开始提供

两家备受赞誉的 Bellevue 餐厅将提供特制早午餐菜单。Ascend Prime Steak & Sushi 的主厨 Brandon Muehl 和 The Lakehouse 的主厨 Jason Wilson 规划了这次多站式体验(而且景色也不错!)。

NO FRILLS!：3 月 13 日，星期一

地点：WithinSodo

时间：晚上 7:00

结束 Taste Washington is No Frills!在餐厅度过漫长的一天后，体验您最喜欢的厨师的美食。深入了解(和品尝)Taste Washington 的厨师合作伙伴下班后最喜欢的菜肴，以及他们离不开的葡萄酒。

2023 Taste Washington 烹饪阵容汇集了一些真正的人才，包括 Archipelago 的主厨 Aaron Verzosa、Musang 的主厨 Mel Miranda、Kamonegi 的主厨 Mutsuko Soma、Spinase 的主厨 Stuart Lane 等等!