有关旧世界葡萄酒的地点与类型
文化
2021-09-06 16:50:41
导读 今天来聊聊一篇关于有关旧世界葡萄酒的地点与类型的文章,现在就为大家来简单介绍下有关旧世界葡萄酒的地点与类型,希望对各位小伙伴们有所帮
今天来聊聊一篇关于有关旧世界葡萄酒的地点与类型的文章,现在就为大家来简单介绍下有关旧世界葡萄酒的地点与类型,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1.地点
从地理上看,旧世界葡萄酒来自欧洲、北非和中东。以色列、保加利亚、克罗地亚、塞浦路斯、亚美尼亚、格鲁吉亚、奥地利、波兰、法国、西班牙和等地都生产被认为是旧世界的葡萄酒。这些地区的许多葡萄园已经存在了好几代。
2.品尝
旧世界葡萄酒通常具有特定的特征。例如,大多数旧世界葡萄酒柔和、优雅且单宁。这些葡萄酒的酸度和矿物质含量通常比新世界葡萄酒高得多。旧世界葡萄酒的酒精含量也往往较低。当品尝一种感觉轻盈顺滑的葡萄酒时,它很可能来自旧世界。
3.葡萄酒
旧世界葡萄酒通常以其种植的特定地区命名。例如,正宗的香槟只来自法国香槟地区种植的葡萄。
您可以通过名称快速判断一种葡萄酒是否属于旧世界:如果它以地点而不是葡萄类型命名,则很可能是旧世界葡萄酒。
4.旧世界葡萄酒的类型
波尔多
勃艮第
香槟酒
基安蒂
杜罗
港口
罗纳
雪莉酒
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