自然起源系列是南美首款销售的有机盒装葡萄酒
文化
2021-06-03 13:11:51
导读 阿根廷的布斯科特酒庄(Domaine Bousquet)宣称,将发布第一款来自南美名为自然起源系列(Natural Origins)的有机盒装葡萄酒,这款有机盒装
阿根廷的布斯科特酒庄(Domaine Bousquet)宣称,将发布第一款来自南美名为自然起源系列(Natural Origins)的有机盒装葡萄酒,这款有机盒装葡萄酒将于本月在美国上市,该系列目前仅有两个品种酒。
自然起源系列(Natural Origins)是南美首款销售的有机盒装葡萄酒,该系列目前包括两种葡萄酒——马尔贝克(Malbec)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon),它们装在3升的纸盒里。今年夏天该系列会增加一款霞多丽(Chardonnay)和一款桃红葡萄酒。
马尔贝克(Malbec)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)零售价为每盒20美元,相当于四瓶75cl标准的葡萄酒。自然起源系列有机盒装葡萄酒的酿酒葡萄来源于图蓬加托(Tupungato)山谷的上游,得益于巨大的昼夜温度变化和强烈的安第斯阳光照射,酿造出高度浓缩的新鲜葡萄酒。
虽然盒子上没有提到年份,但红葡萄酒的葡萄来自2019年的收成,而霞多丽和桃红葡萄酒则采用2020年份的葡萄酿造。盒装葡萄酒除了是有机外,还是纯素葡萄酒;而且,根据布斯科特酒庄的说法,一旦打开,它们将保持30天的新鲜度。
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