酿酒师Carol Shelton被任命为国际女性葡萄酒与烈酒大赛名誉首席评委

受人尊敬的酿酒师卡罗尔·谢尔顿 (Carol Shelton)被任命为 2023 年女子国际葡萄酒与烈酒大赛的名誉主审，该比赛将于 6 月 21 日至 23 日在加利福尼亚州圣罗莎举行。

Shelton 自 1978 年起担任酿酒师，在业界享有盛誉，是世界一流的单一葡萄园仙粉黛以及各种其他优质葡萄酒的制造商，包括她的 Wild Thing 系列(维欧尼、霞多丽、桃红、仙粉黛和晚收甜点)葡萄酒)、一些大胆的红葡萄酒(小西拉、佳丽酿、巴贝拉、阿利坎特·布谢特和赤霞珠)，以及进军罗纳河谷风格的产品，例如她的科奎尔·布兰克和科奎尔·红。她最喜欢评判的类别是白色的罗讷河谷品种，当然还有仙粉黛。

“自 20 世纪 80 年代中期以来，我一直在比赛中评判葡萄酒，”谢尔顿说。“我喜欢看和品尝某一类别的所有葡萄酒——例如所有的 Zins。它让我对市场有了新的认识，可以帮助重新调整‘酒窖味觉’，也就是当你忽视你的葡萄酒如何适应更大的[消费者]图景时。”

享有盛誉的国际女性葡萄酒及烈酒大赛现已进入第十六个年头，是第一个也是唯一一个以独特方式确定女性会喜欢并最终购买的特定葡萄酒和烈酒的竞赛。比赛汇集了由专业女性酿酒师、酿酒师、侍酒师、零售买家、饮料行业教育工作者和记者组成的备受尊敬的评审团。评委们不仅会奖励提交的最好的葡萄酒和烈酒，还会奖励那些他们认为最能吸引女性买家和消费者的葡萄酒和烈酒。

这项比赛向所有酿酒师和酿酒师开放，不分性别，但根据最终得分，最佳女酿酒师和酿酒师将获得额外认可。谢尔顿在 2021 年的这项比赛中被评为最佳女酿酒师，因其多年来的判断能力和卓越的酿酒师而获奖。

“根据我的经验，我发现女性的味觉更加细腻和优雅，”谢尔顿说。“过去，当我担任本次比赛的评委时，我发现全女性评委团队可以更好地合作。为葡萄酒评分时，头撞更少了，谈话更多了。我期待着这次评判的协作性质。”