Wine数据将软木与所有价位的优质葡萄酒相关联

根据最大的在线葡萄酒零售商 Wine的公开数据，葡萄酒越贵，用软木塞封口的可能性就越大。数据还显示，随着葡萄酒价格的下降，用人造材料封口的可能性增加。

然而，由于价格不一定是葡萄酒质量的同义词，另一个问题是，即使是价格较低的优质葡萄酒，也会不成比例地用软木塞塞住。Wine.com网站上的数据显示，得分最高的葡萄酒实际上很可能是用软木塞塞住的;无论价格如何，软木都适合更多酿酒师以优质、超优质和标志性的质量和价格范围使用。

Wine是最大的在线葡萄酒销售商。在纽约州，截至 2022 年 7 月，它展示了 12,589 种可用的葡萄酒。在增长较高的价格点中，库存包括 6,596 款价格超过 30 美元的葡萄酒，其中只有 4% 的葡萄酒采用金属螺旋盖封闭，但没有一款获得最高分。在 20 美元到 30 美元的类别中，超过 90% 的最高价葡萄酒是用软木塞密封的。即使在低增长、低价的细分市场中，软木塞也占顶级葡萄酒的 80%。

根据这些数据，可以了解到，在每个价格范围内，酒的质量越高，酿酒师选择软木塞封瓶的可能性就越大。数据还清楚地显示了感知的品尝质量与软木塞的选择之间的相关性;这表明酿酒师选择软木塞是因为它等同于更高品质的葡萄酒。数据还显示，新手消费者在从货架上的数千种葡萄酒中选择购买时，可以做出的最佳决定是选择一种用软木塞密封的葡萄酒。

瓶盖的选择越来越被视为最终的酿酒决策，因为酿酒师依靠软木塞的独特特性来保护葡萄酒，同时利用瓶盖的天然低氧气传输率使其在瓶内进化和成熟。结合软木塞无与伦比的可持续性认证，这种对软木塞作为最终葡萄酒瓶盖的理解在很大程度上解释了为什么全世界七分之一的葡萄酒瓶中有一个使用软木塞。

约 100% 软木

100% Cork是一项关于葡萄酒软木塞的教育传播活动。该活动的使命是为葡萄酒行业和消费者提供有关天然软木塞好处的最新信息和研究。该活动由葡萄牙软木协会 (APCOR) 在软木质量委员会的支持下发起，旨在提高人们对天然软木的独特品质和可持续性的认识。