俄勒冈州的研究表明早季葡萄藤饮料比等待浇水更能提高产量

面对缺水问题，Rogue River Valley 的酿酒葡萄种植者向俄勒冈州立大学葡萄栽培者 Alec Levin 提出了问题，他自 2016 年加入南俄勒冈研究与推广中心以来一直在该地区开展灌溉研究。

今年，他接任中心主任一职。

但为了回答在 2021 年和 2022 年如何最好地利用非常有限的供水这一问题，莱文求助于他在加利福尼亚州弗雷斯诺进行的博士学位研究。

“我们进行了这些不同的实验，我们会提前大量浇水然后减少浇水量，或者我们不会提前浇水然后稍后浇水，”他说。“每一年，结果都是一样的——在我们有水的时候早点浇水，然后切断水是提高产量和水果质量的方法。”

首先，种植者希望通过压力炸弹测试或芽尖开始枯萎时观察水分胁迫迹象，从而最大限度地利用进入季节的土壤水储量。然后，开始灌溉“以滋养葡萄藤，但不鼓励形成巨大的树冠，”他说。

当灌区警告说很快就会断水时，他建议种植者开始骑自行车穿过街区，尽可能多地浇水以填满土壤剖面。

“所以，当水被切断时，你有那个小树冠，你有尽可能多的水，”他说。产量不可避免地下降，但种植者设法收获了商业品质的水果。