博格达诺别墅1880举办老藤会议的首次实地考察
2022 年 11 月,Villa Bogdano 1880 接待了一群国际葡萄酒贸易商和媒体,在意大利进行为期三天的古老和稀有葡萄藤实地考察。老藤会议自 2021 年 3 月成立以来的首次实地考察邀请了意大利古老葡萄园的两位领先专家和老藤会议的创始人,以研究种植、保护和推广老藤及其葡萄酒的最佳实践.
意大利葡萄栽培和酿酒学之父之一马里奥·弗雷戈尼 (Mario Fregoni) 教授和农学家兼弗留利葡萄栽培和酿酒文化专家卡洛·彼得鲁西 (Carlo Petrussi) 教授在葡萄园中主持研讨会,并在 1880 年翻新的博格达诺别墅酒庄举办讲座。
被弗雷戈尼教授誉为“意大利古老的葡萄之都”的Villa Bogdano 1880拥有18公顷的古老葡萄园,其中117株葡萄树在意大利东北部的Lison di Portogruaro具有历史意义。所有者 Domenico Veronese 和团队恢复并保护了这些历史悠久且种植独特的葡萄园。他们的目标是保护这些古老葡萄园的生物多样性、遗传遗产和传统葡萄种植。
Fregoni 教授强调了保护像 Villa Bogdano 1880 这样的古老葡萄园对葡萄酒质量和基因恢复力的重要性。Petrussi 教授比较了传统和现代葡萄栽培对土壤质量、葡萄树寿命和葡萄酒质量的相对影响。
The Old Vine Conference 的联合创始人 Sarah Abbott MW 在辅导下品尝了来自意大利各地的优质老藤葡萄酒,将实地考察中讨论的关键信息带入生活。
老藤会议由葡萄酒大师 Sarah Abbott 和 Alun Griffiths 以及 Leo Austin 创立,旨在为老藤及其葡萄酒创建一个全球认可的类别。在不到两年的时间里,老藤会议聚集了全世界的追随者,并通过建立各种活动计划,包括对酿酒厂和葡萄园的国际实地考察,对全球老藤运动的认识、理解和支持做出了指数级的贡献。一些世界上最古老和最丰富的葡萄栽培遗产,如 Villa Bogdano 1880。
Villa Bogdano 1880 位于意大利小村庄 Lison di Portogruaro。它自 1993 年以来就获得了有机认证,是 Natura 2000 生物多样性保护区,在其 Planitia 林地内拥有许多受保护的物种,这是一个可追溯到 1200 年的古老而脆弱的栖息地。该庄园拥有 18 公顷历史悠久的葡萄园,自从2016 年。最古老的葡萄树由 117 棵葡萄树组成,采用一种名为“Cassone Padovano”的古老方法种植。这种训练方法是由中世纪的本笃会修道士发展起来的。为了在他们的葡萄园中保留生物型的遗传特征,该庄园仅从其原始插条上更换和重新种植葡萄藤。
The Old Vine Conference 是一家总部位于英国的非营利组织,由生产商、分销商、通用机构和私人成员组成的社区资助。老藤会议的会员资格是保护全球老藤遗产及其无价的生态和文化价值的一种有效方式,Villa Bogdano 自 2022 年 5 月以来一直是其活跃成员。
在辅导大师班品尝的葡萄酒:
Lison Classico DOCG 2019 和 195 Merlot Selezione Rosso IGT Veneto 2017 by VIlla Bogdano 1880
Refosco di Faedis DOC Friuli Colli Orientali Riserva 2016 by Azienda Agricola Elvio Zani
Löwengang Uvaggio Storico 2019,Alois Lageder,Serpico Irpinia Aglianico DOC 2013,Feudi di San Gregorio
Foradori 的 Magnum of Vigneto Morei Teroldego 多洛米蒂 IGT 2014 葡萄园
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