2020 年托斯卡纳大师赛的最佳葡萄酒
它可能是世界上最古老的葡萄酒产区之一,但托斯卡纳拥有一些最具前瞻性的酿酒师,正如我们对这个意大利地区的年度口味测试所证明的那样。我们为您带来了 2020 年托斯卡纳大师赛的奖牌获得者。
在旧世界的中心,有一个古老的葡萄酒生产区,具有现代的光泽。几个世纪以来,它一直是葡萄园的所在地,它是一种著名的、优质的、要求苛刻的葡萄的来源,但它是一个展示新发现的活力的地区,因此吸引了一批新的饮酒者。我指的是什么?托斯卡纳。
意大利的这一部分,包括 Chianti Classico、Montalcino 和 Montepulciano 的历史 DOCG,以及辉煌但麻烦的 Sangiovese 的堡垒,正在流行。它很酷、令人兴奋且不断发展,其当代形象似乎与在其边界内发现的古老地区格格不入。是的,托斯卡纳 - 使用该地区的正确意大利描述 - 比它拥有的历史悠久的 DOCG 更性感。这是为什么?毕竟,IGT Toscana 分类是在近 30 年前形成的,尽管 Maremma Toscana DOC 于 2011 年针对该地区的沿海地区成立。原因与 IGT Toscana 为制片人提供的自由有关,以及我们是现在看到了过去实验的高质量结果。这些试验中最好的葡萄酒,所谓的 1970 年代和 80 年代的超级托斯卡纳葡萄酒,现在符合法律规定,而我们正在目睹托斯卡纳标签下的一波亮白葡萄酒,以及与普罗旺斯非常流行的粉红色。
但经典也提供刺激。无论是布鲁内罗还是经典基安蒂,标准都比以往任何时候都高,前者保持其作为世界上最伟大的美酒之一的地位,而后者则以最伟大的表达方式重新建立了其声誉,名为 Gran Selezione .
托斯卡纳 (Toscana) 可能有一个时尚圈,涵盖各种葡萄酒风格,但它的子产区是值得信赖的美味佳酿,包括 1994 年创建的 DOC Bolgheri。
由于有如此多的 DOC 和 DOCG,以及一系列葡萄以及葡萄酒风格,一些质量指导很重要。这就是我们推出托斯卡纳大师赛的原因,盲品来自这个意大利行政区的所有葡萄酒。
在我们考虑 2020 年的明星之前,意大利这一地区的葡萄酒具有独特的印记是毫无价值的。无论是什么葡萄,尤其是在红葡萄酒中,它的亮度都非常吸引人,因为细腻的干单宁与新鲜的酸度混合在一起,即使葡萄酒展现出成熟、肉质、深色浆果的味道。
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