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收藏 2020-10-27 11:42:00
导读 Quinta do Noval的顶级葡萄酒在葡萄酒爱好者中享有传奇般的地位,不仅因为其近来一直出色的年份,而且还因为几个几乎超自然的优秀年份而

Quinta do Noval的顶级葡萄酒在葡萄酒爱好者中享有传奇般的地位,不仅因为其近来一直出色的年份,而且还因为几个几乎超自然的优秀年份而在寻找“完美”波特酒方面树立了标杆。他们这样做的原因是多种多样的,但是首先要归结为一个葡萄园中的一小块葡萄。

在Quinta do Noval酿酒厂后面的一个不起眼的葡萄园中,有一小部分引人注目。它似乎不如周围的葡萄园充满活力和郁郁葱葱,但此地块是Nacional Vintage葡萄酒的葡萄产地。这些葡萄通常是图里加斯(Tucigas)(Nacional,Franca)和Tinta Roriz和Tinto Cao的混合葡萄,种植在占地1.7公顷的土地上,仅包含6000株葡萄。这就是国粹的魔法开始的地方。

顺便说一下,“ Nacional”部分并不仅仅是对Touriga葡萄的引用;相反,它是指这些葡萄藤的民族特色。自从1800年末根瘤蚜到来以来,大多数葡萄都没有被移植到美国的砧木上,而是将其嫁接到本地的砧木上。考虑到根瘤蚜虫在杜罗河谷造成的破坏,这些葡萄藤提供了葡萄酒在早期黄金时代的滋味的样品。

葡萄与其他葡萄园的处理方式自然不同。脚踩和酿酒分开,被认为是更广阔的葡萄园的一个单独的部分。确实,在1996年,没有宣布Quinta do Noval Vintage,但有一个Nacional Vintage。可利用的少量仅增加了酒的名声。每个年份只生产200-250箱,而2011年份是如此之小,以单瓶而不是整箱出售。

巩固Nacional声誉的葡萄酒是1931年,这是有史以来的第一个Nacional,也是Noval的第一个装瓶年份,由于一些相互矛盾的原因而闻名。首先,当然是葡萄酒的质量,其次是稀有性。这不是一个普遍宣布的年份。像格雷厄姆(Graham)和泰勒(Taylor)这样的“英国”房子没有宣布。这并不一定反映出年份的品质,而是反映出1929年经济大萧条的影响,这场大萧条迅速演变为大萧条。

资金紧缺,市场上充斥着许多精美的1927年年份酒,这种想法就过去了,那么为什么要花很多时间去宣布年份酒呢?好吧,一位英国进口商坚称他想要这个年份,因此诺瓦尔不得不这样做。

那酒现在几乎消失了。港口当局阿克塞尔·普罗布斯特(Axel Probst)估计可能只剩下50瓶,而没有一瓶可以出售。然而,令人高兴的是,它与1963年差不多是一对孪生兄弟。

1963年的Nacional是其中一种基准葡萄酒,通过它可以衡量其他葡萄酒。评论家广泛认为它是过去75年来最好的港口,它的得分充分说明了录音带的故事:罗伯特·帕克(Robert Parker)给出了99;扬西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)给出了19.5;CellarTracker的电话是98。

这种声望和稀有度当然对价格产生了影响。目前,全球平均价格为$ 4982,但这并不代表价格不菲。一瓶来自1994年这样较差年份的DRC仍然可以让您平均获得17,000美元的87分葡萄酒。

可用性是一个问题,因此本文。我们目前提供的非拍卖要约数量为27,在过去三年中一直在稳步下降。但是,在美国,英国,新加坡,葡萄牙,德国,荷兰,阿拉伯联合酋长国,澳大利亚,比利时,西班牙,法国,瑞士和俄罗斯都有优惠。

通过这些报价,美国读者将很高兴地发现,通过加利福尼亚的Belmont Wine Exchange和纽约的Acker,Merrall和Condit,他们可以以低于平均价格的价格买到它。但是,两个价格都不含营业税。

不管您从何处获得它,它都是一笔可观的投资。专家称,这种口径的葡萄酒并不会真正贬值,尤其是当它仍然具有良好的70年饮用期时。帕克认为这将是100年的港口,相当于1931年的港口,并建议在1996年至2096年之间的某个时间饮用。普罗布斯特认为最好到2100年。

如果这些价格超出了您的价格,那么总会有另一种选择。在1966年和1967年的葡萄酒能够与1963年站立,虽然在较低领奖台的地方。'66的平均价格约为2000美元,而'67的价格更便宜,平均价格为1700美元。或以600美元左右的平均价格购买一瓶2001年Nacional Vintage,然后等待。

但是,请注意。1970年代和1980年代对于诺瓦(Noval)来说不是一个好时代。金塔酒庄跌落了,葡萄酒通常失去了魅力。但直到保险巨头AXAMillésimes在上世纪90年代的腐烂停止并恢复以前的辉煌,所以买了买者自负选择一个老式的时候。在那些年里会有一些美酒,但是最好要小心。

如果其他所有方法都失败了–或者如果您想以较低的水平开始探索Noval的世界–那就看看Noval的“第二”年份Silval Vintage Port,它是用过量的优质葡萄制成的,可以采摘。讨价还价的平均价格仅为52美元。

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