这种高贵而著名的葡萄在消费者的喜爱中疯狂地摇摆着
试图取悦所有人的问题在于,您可能冒着没人喜欢的危险–歌海娜效应。
多年来,这种高贵而著名的葡萄在消费者的喜爱中疯狂地摇摆着,但它最终似乎正重新回到公众喜爱的甜蜜点–至少我们希望如此;你永远无法用舆论的多变性质来判断。
歌海娜娜一直是罗纳河谷南部的主力军,但它为整个法国南部的葡萄酒业提供了基础,从普罗旺斯的精美桃红葡萄酒到沙特阿内夫杜帕佩的强力葡萄酒和巴尼乌尔的甜葡萄酒。如果不是通用的,那什么也没有。
在西班牙,这是19世纪藤蔓毁坏葡萄藤后的救星,如今它在那个干旱的国家到处蓬勃发展,从Priorat和Toro的时髦避风港 到Rioja的葡萄园,甚至是Cava的起泡酒。
因此,当酿酒师开始在新大陆上种植葡萄时,他们会随身带歌海娜(Grenache),这是有道理的,但是,该品种沦陷的种子已被播种。
歌海娜(Grenache)是一种耐寒,高产的葡萄藤,它使葡萄具有良好的风味,单宁柔和和酒精含量高,因此不可避免地,它会沦为低度生产者的牺牲品,因为他们从歌海娜(Grenache)提炼出壶类酒的酒精性狂热者而不是某种东西。接近沙托尼乌夫(Châteauneuf)的集中高度。
确实,歌海娜娜(Grenache)变成了一个低贱的名字,以至于在1990年代,人们开始努力在世界各地完全根除它,然后才开始流行凉爽的头颅,之后才开始尝试性地复兴。
确实可以说,我们之前从未列出过最想要的歌海娜葡萄酒。当然,我们介绍了西班牙和罗纳河谷的葡萄酒,但从未介绍过歌海娜红葡萄酒。但是,正是通过搜索测算,人们对葡萄的兴趣不断增加,促使我们最终这样做了。歌海娜(Grenache)在Wine-Searcher用户中占有一席之地,在过去三年左右的时间内搜索量一直在稳定增长。
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