Matt Walls比较两种品质卓越但风格不同的Vacqueyras年份葡萄酒

在品尝了 2015 年和 2016 年的 89 款葡萄酒后，Matt Walls 比较了这两种品质卓越但风格不同的 Vacqueyras 年份葡萄酒，并就购买哪些葡萄酒提供了专家建议。

当大多数酿酒师退休时，他们最重要的遗产是他们酿造的葡萄酒，藏在世界各地的酒窖里。

但 Domaine le Sang des Cailloux 的 Serge Férigoule 留下的不仅仅是他最高级的红白 Vacqueyras。

酿酒师的日记

在他工作的每一天，塞尔吉都会从他的葡萄园里记录气候观测，填满成堆的笔记本。它们将为子孙后代的气候变化提供宝贵的见解。