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陆贽酒厂怎么样?

要闻 2021-10-27 12:48:54
导读 大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关陆贽酒厂怎么样?的问题。解答:1、吉劳德酒庄是法国波尔多格雷夫斯索特内斯的酒

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大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关陆贽酒厂怎么样?的问题。

解答:

1、 吉劳德酒庄是法国波尔多格雷夫斯索特内斯的酒庄之一。1855年,在索特内斯和巴尔萨克葡萄酒的官方评级中,吉劳德酒庄被评为顶级克鲁等级。

2、 赤露酒庄原名“贝勒贵族之家”,当时酒庄的主人是蒙斯圣保利家族。1766年2月22日,来自波尔多的新教商人皮埃尔吉劳(pierre Guiraud)花了很多钱买下了这座酒庄。1799年,皮埃尔去世,他的儿子路易继承了酿酒厂。他不仅把酒厂从1793年开始的经济困难中拯救出来,还通过酿造高质量的葡萄酒使酒厂闻名遐迩。1837年,路易斯去世,他的儿子皮埃尔-阿曼继承了这个发展良好的酒厂。1846年,酒厂被卖给了一个叫德邦斯的绅士领导的集团。在这些人的努力下,酒庄于1855年获得苏代和巴尔萨克葡萄酒官方评级一级酒庄荣誉,在21家酒庄中排名第9。

3、 1858年,该集团将酒厂卖给了非常富有的菲利克斯太阳能公司。由于缺乏理财意识,索勒很快就挥霍掉了继承的财产。1861年,他不得不卖掉酒厂。不久后,新主人将酒庄卖给了伯纳德家族,这是伯纳德家族旗下的一个产业,在此期间酒庄从未受到资金的困扰。伯纳德掌舵的时期是陆贽酒庄的黄金时期,生产的葡萄酒受到高度评价,酒庄的声誉不断提升。后来,这个家族的两个女儿嫁给了爱尔兰血统的麦克斯韦家族,酒厂在1910年成为詹姆斯麦克斯韦的财产。这个时候,受到自然灾害、战争和经济萧条困扰的酒庄已经无法维持经营,于是麦克斯韦于1932年将酒庄卖给了保罗塞萨尔塞萨尔对手。第二次世界大战期间,酒厂一度被德国人控制,由于战争的打击,里维尔不再努力经营自己的产业。酿酒厂的葡萄园和城堡年久失修,其葡萄酒很难恢复昔日的辉煌。1981年,里维尔家族将酒庄从加拿大卖给了纳尔比家族。在汉密尔顿纳尔比的带领下,酒庄先后进行了投资、酒窖改造、设备更新,酒庄实力不断增强。2006年初,罗伯特?罗伯特标致和其他三家酿酒商决定收购夏酒厂,并于同年7月20日签订了收购合同,成为陆贽酒厂的新主人。

4、 陆贽酒庄占地128公顷,一个葡萄园占地100公顷,其中85公顷的葡萄用于酿造传统的苏代葡萄酒(包括正品和次品牌葡萄酒),其余15公顷用于酒庄生产干白葡萄酒。花园的表层土壤是典型的砾石,混有少量粘土,而深层土壤则非常多样,有的是红白粘土,有的是石灰岩,有的是沙土。酒庄种植的葡萄树中,65%为赛美蓉,35%为长相思。这些藤本植物的平均树龄为40年,种植密度为每公顷6660至7200株。

5、 陆贽酒厂的葡萄单产很低,通常每公顷只有1200升。经过几次人工采摘,可以挑选出被昂贵的腐烂真菌污染的葡萄。葡萄压榨后,会在橡木桶中发酵,其中90%是新的,剩下的10%已经用了一年。发酵后,如有必要,葡萄酒中会加入二氧化硫,但一般来说,酒厂会加入惰性气体来保护葡萄酒。之后,葡萄酒将在橡木桶中陈酿18-24个月。在此期间,酿酒师将继续品尝葡萄酒。如果一些葡萄酒没有资格成为真正的吉劳德酒庄,酿酒师将使用这些葡萄酒来融入子品牌葡萄酒勒多芬德吉劳德酒庄。所有葡萄酒的平均年产量约为15000箱。

本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。

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