杜卡庄园怎么样?
大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关杜卡庄园怎么样?的问题。
解答:
1、 大普伊-迪卡斯酒庄是法国波尔多波亚克村的酒庄之一,1855年被评为五级酒庄。
2、 杜卡庄园及其孪生姐妹城堡Grand-puy-Lacoste都起源于中世纪时期波亚克村北部一个名为“Grand puy”的庄园,当时归吉劳德所有。后来,他的女儿嫁给了一位名叫德约恩的绅士,德尚拥有附近的林奇-贝格斯庄园和大浦的整个葡萄园。1750年,德尚把他后来得到的一些葡萄园给了他的债主皮埃尔迪卡斯。这一事件通常被认为是迪卡斯庄园酒庄的历史开端。而葡萄园的其余部分被传给了他的女儿,成为了今天的拉各斯酒庄。
3、 19世纪末至20世纪初,杜卡庄园遭受葡萄根瘤蚜病、白粉病、战争和经济萧条的双重打击,十年没有生产出佳酿。进入20世纪后,酒庄交由德罗伊德苏杜罗特家族管理,后转交给迈斯特雷扎特,并入科迪耶-迈斯特雷扎特公司。这时候,杜卡庄园已经成为法国的葡萄酒厂之一。1970年,梅洛特家族购买了梅斯特扎特的大量股份。近年来,奥巴尔河谷葡萄种植者合作社(Vignerons de Val dOrbieu)也持有Mestezate相当大的份额,但在2004年,他们放弃了这一份额。几经波折,酒庄被法国农业信贷银行(简称CA)以9500万欧元收购。这个法国财团拥有400多公顷的葡萄园。
4、 杜卡庄园葡萄园,表层土壤为砾石,底层土壤为石灰岩,60%的土地用于种植赤霞珠,40%用于种植美乐,每公顷种植万株葡萄树。20世纪末,酒厂还引进了不锈钢桶。手工采摘的葡萄在不锈钢桶中发酵,浸泡时间不超过3周,期间每天泵两次。发酵后,葡萄酒将在橡木桶中陈酿(每年不超过40%的橡木桶将更换新的橡木桶)长达18个月。
5、 杜卡庄园的真酒是迪卡斯大堡,年产量约18000箱,副酒是迪卡斯大堡的前奏,年产量2000箱。酿酒厂的年份是2000年、2003年和2005年。
本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。
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