葡萄酒品鉴：世界十大最顶尖白葡萄酒

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于世界十大最顶尖白葡萄酒的消息！

许多葡萄酒新手开始学习葡萄酒时，一般会从白葡萄酒入手。本文介绍的就是世界十种最顶尖的白葡萄酒。 ABSTRACT： This article is about world's top 10 white wines.

豪华的大型派对或宴会上，一般都会有白葡萄酒的身影浮现。白葡萄酒不但种类繁多，而且每种类型的葡萄酒还有各自独特的芳香和滋味。由于白葡萄酒的品牌众多，以下只列出几种主要的白葡萄酒类别。

配餐方面“百搭”的白葡萄酒

1、香槟

香槟是全世界最受欢迎的葡萄酒类型之一，人们经常会将其与庆典或节日活动联系起来。香槟品牌一般会随香槟酒商的名称命名。“Champagne”一词来自法国的同名产区。法国相关的法律规定，香槟产区以外的任何葡萄酒酒标都不能使用该词标示。需要注意的是，一款干型香槟上市以后的窖藏时间不宜超过2年。

2、灰皮诺

灰皮诺是一种酒体较淡的白葡萄酒，也是全世界最受欢迎的白葡萄酒种类之一。灰皮诺葡萄酒是用灰皮诺葡萄酿制而成的，所以一般具有较为强烈的柑橘水果风味。

3、霞多丽

霞多丽葡萄酒是用同名的葡萄品种酿制而成的。霞多丽葡萄在全世界多个产区都得到了广泛的种植，如法国、澳大利亚、意大利、北美，以及新西兰。不少霞多丽葡萄酒会经过橡木桶陈年，较为适合与口味较重的食物搭配佐餐。此外，霞多丽白葡萄酒具有一些专属于该品种的品质。

4、长相思

长相思白葡萄酒也是用原产自法国的同名葡萄品种酿制而成。除法国外，美国加州、南非、智利和新西兰也能够出产品质不俗的长相思葡萄酒。该种白葡萄酒通常带有草本植物的滋味以及显著的酸味。如果葡萄原料成熟度不均，那么，长相思葡萄酒中的酸味会十分突出。

5、赛美蓉

赛美蓉葡萄酒以法国和澳大利亚出产的酒品最为有名，通常呈金黄色，易于生产。赛美蓉葡萄既可用来酿制出干白葡萄酒，也可酿制出甜白葡萄酒。

6、雷司令

雷司令是一种主要产自德国莱茵地区的葡萄品种，而雷司令葡萄酒正是用这种淡色葡萄酿制而成的。雷司令葡萄酒通常芳香四溢，发酵后能出产各种类型的葡萄酒，如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。

莱茵豪森城堡马布朗特级园雷司令晚收白葡萄酒

7、莫斯卡托

莫斯卡托葡萄酒是用麝香葡萄酿制而成的。麝香葡萄的“功能”很强大，可用来酿制多种白葡萄酒，如餐酒、甜酒、起泡葡萄酒以及加强型葡萄酒。值得一提的是，麝香葡萄在全世界的许多地区也得到了广泛的种植。

8、琼瑶浆

琼瑶浆用一种呈粉色的同名芳香型葡萄品种酿制而成，在许多欧洲国家和美洲国家得到了广泛的种植。琼瑶浆葡萄是塔明娜葡萄的变种，用其酿制出的白葡萄酒非常适合与亚洲食物搭配佐餐。

9、圣比利苏维翁

圣比利苏维翁是一种源自法国的白葡萄酒。该种白葡萄酒通常是“美酒奶酪”搭配中的经典酒品，且与泰国食品非常搭配。该白葡萄酒通常散发着浓郁的花香和果香，还带有青苹果和接骨木花的滋味。

10、莫斯卡多

莫斯卡多葡萄是麝香类葡萄的一个品种，而用这种来自西班牙瓦伦西亚的葡萄酿制出的白葡萄酒通常为甜型。该种葡萄酒的酿酒商一般都尊崇葡萄的自然特性，即保持了此种葡萄的原本风味。莫斯卡多葡萄酒可与甜点和口味较酸的奶酪搭配佐餐。