酒知识:真理酒庄建立于什么时间
现在越来越多的小伙伴对于真理酒庄建立于什么时间这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道真理酒庄建立于什么时间,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。
真理酒庄(Verite)位于美国加利福尼亚州(California)的索诺玛县(Sonoma County)产区,是当地的一家精品酒庄。
真理酒庄是杰克逊家族酒业(Jackson Family Wines)旗下的一座酒庄,酒庄名“Verite”在法语中意为“真理”,寓意着酒庄所产的葡萄酒能忠实地展现当地的风土特征。真理酒庄是索诺玛县近年来获评满分酒多的酒庄。酒庄酿酒师为皮埃尔·赛兰(Pierre Seillan),是法国波尔多(Bordeaux)一位有着22年酿酒经验的酿酒师,曾任圣埃美隆(Saint-Emillon)、上梅多克(Haut-Medoc)等产区7个波尔多酒庄的酿酒师兼技术指导。上世纪90年代,时任波尔多某酒庄酿酒师的赛兰和杰克逊家族酒业总裁杰斯·杰克逊(Jess Jackson)相遇,二人一拍即合,很快赛兰便接受了杰斯的邀请,来到索诺玛县酿造***葡萄酒。在二人的共同努力下,真理酒庄于1998年发布**个年份酒款。多年来,酒庄一直秉承着诠释土壤的真理,展示独特风土的酿酒哲学。
酒庄的葡萄园分布在亚历山大谷(Alexander Valley)、班尼特谷(Bennett Valley)、骑士谷(Knights Valley)和白垩山(Chalk Hill)产区。这些产区风土特征各异,山丘地形、海拔及山坡朝向各不相同,造就了酒庄葡萄园整体之下多样化的微葡萄园。葡萄园内遍布40多种不同类型的土壤,其中,岩石和红色火山岩土壤为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)的生长提供了理想的条件,除此之外,葡萄园还种植了品丽珠(Cabernet Franc)和味而多(Petit Verdot)。在葡萄生长过程中,酒庄对不同葡萄园间的差异、葡萄植株的特征甚至每个芽孢或卷须之间的细微差别都把控,从而使酿造的葡萄酒能**程度上反映当地风土特征。
目前,真理酒庄发布的酒款有真理缪斯红葡萄酒(Verite La Muse)、真理喜悦红葡萄酒(Verite La Joie)和真理欲望红葡萄酒(Verite Le Desir)。其中,真理缪斯红葡萄酒的创作受波美侯(Pormerol)葡萄酒的启发,采用索诺玛县**梅洛酿造而成,平衡而优雅;真理喜悦红葡萄酒则具有世界**赤霞珠葡萄酒的深度和力量,让人联想到波尔多波雅克(Pauillac)风格的葡萄酒;真理欲望红葡萄酒则具有圣埃美隆品丽珠柔顺的特性。酒庄欲望(Le Desir)、喜悦(La Joie)和 缪斯(La Muse)3个系列混酿葡萄酒均荣获过帕克团队(Robert Parker Points)的满分评分。
以上就是所有的关于真理酒庄建立于什么时间的消息,希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持,感谢阅读!
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