酒知识:克里达洛酒庄建立于什么时间
现在越来越多的小伙伴对于克里达洛酒庄建立于什么时间这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道克里达洛酒庄建立于什么时间,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。
克里达洛酒庄(Credaro Estate)位于西澳玛格利特河(Margaret River)产区Carbunup地区,酒庄建立于2003年。酿酒葡萄完全来源于克里达洛家族自己种植和管理的葡萄园中。
克里达洛(Credaro)家族于1922年首次定居于玛格利特河地区,他们初是从事于农业和木材行业,当然,他们也在一些小地块上种植了一些葡萄藤,酿造的葡萄酒仅供家人餐酒之用。
凯撒?克里达洛(Cesar Credaro)是家族定居在玛格利特河地区的**代,他当时在Commonage Road附近的一家葡萄园中工作,这是一个5英亩的葡萄园,大约创建于1915年,不过现在这个葡萄园已经不复存在了。凯撒?克里达洛除了做自家的农活和木材生意,一有空就到葡萄园来工作。
凯撒?克里达洛在家人的帮助下,在Carbunup找了一个地块开始种植了一英亩的意大利红葡萄品种Fragola。克里达洛家族开始每年都生产一些葡萄酒,供自己和邻居家庭饮用。Fragola葡萄酒的品质随着克里达洛家族的一代代传承,逐步提高,现在是克里达洛酒庄的代表酒款,叫做“Credaro Family Estate Fragola”。
克里达洛家族于1980年代开始步入商业化酿酒模式,当时他们收获的首批葡萄开始供应给玛格利特河产区的一些酒厂。如今,克里达洛家族管理并拥有的葡萄园的面积达120公顷,分布在Carbunup、Treeton、Yallingup和Wallcliffe等地区。种植的葡萄品种包括:赤霞珠、霞多丽、赛美蓉、长相思、西拉、梅洛和两个小地块的Fragola以及琼瑶浆。
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