葡萄酒资讯:西班牙迎来正常年份同时仍为消化去年过量产能努力
要闻
2021-06-03 01:42:25
导读 现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于西班牙迎来正常年份同时仍
现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于西班牙迎来正常年份同时仍为消化去年过量产能努力的消息!
摘要: 西班牙的葡萄收获季节已经开始。当地的酿酒师一致预测今年将会是一个正常的年份。 ABSTRACT: The first grapes of the 2014 crop are being harvested in Spain, with winemakers predicting a “normal” sized vintage. 西班牙的葡萄收获季节已经开始。当地的酿酒师一致预测今年将会是一个正常的年份,葡萄收获量预计在42亿到45亿升。 西班牙葡萄园体面 去年,西班牙的葡萄收获量达到了惊人的52.6亿升,主要来自大批量便宜葡萄酒产区拉曼恰,而不是像北部的里奥哈这样的知名产区。为了消化2013年的过量产能,迎接2014年的葡萄收获,西班牙政府决定将4亿升2013年的葡萄酒蒸馏成酒精。这项提案是7月份提出的,目前已经推迟到9月份才会执行。 对于马上全面开始的2014年收获季,大批量便宜葡萄酒产区的酿酒商忧心忡忡,因为2013年的积压葡萄酒使他们面临着很多不确定性。而优质葡萄酒产区的酿酒商则很轻松,他们认为2014年只是一个正常的年份而已。 菲立斯酒庄的运营主治理查德·科克伦说:“拉曼恰产区今年的产量看起来很正常,比2013年好多了。”对于政府蒸馏葡萄酒的决定,他认为在7月份作出这样的决定显得太过仓促,因为那时2014年的收获量还无法确定,如果蒸馏过量,可能导致葡萄酒价格上涨。他认为必须将两个年份的产量结合起来考虑,并预测下一年的市场需求量。对于2013年的高产量,理查德认为那对于菲立斯酒庄简直就是一场及时雨,因为2012年他们的葡萄收获量不足。 由于菲立斯酒庄目前生产的葡萄酒具有一定的陈年潜力,他们并不担心2013年的酒在一年之内卖不完。而对于那些葡萄酒品质不是太好的酒庄来说,政府的蒸馏计划不算是坏事。至少可以消耗一部分品质不好的葡萄酒。 来自里奥哈产区的一位酒庄庄主说,政府的蒸馏计划对里奥哈产区没有什么影响。一方面是因为该产区2013年的产量并没有过剩;另一方面是里奥哈有严格的库存治理制度,他们的产量绝对不会超过拉曼恰产区。因此,这位庄主也认为,从目前的情况来看,2014年对于里奥哈也是一个正常的年份。免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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