葡萄酒杯分为哪几种以及搭配学问

葡萄酒杯分为波尔多红酒杯，波根地，红酒杯，白葡萄酒杯，郁金香型，香槟杯，香槟迪杯和白兰地杯。

我们在选用葡萄酒杯的时候，第1个是根据装的葡萄酒品种不一样，选择不一样的酒杯。

白葡萄酒用小点的杯子，因为大多数白葡萄酒需要冰镇小点的杯子，保证酒在喝完之前温度不会升太高

浓烈复杂的红酒需要大一点的杯子，因为背身宽大再换杯，兼有利于香气挥发波尔多酒杯和勃艮第酒杯比较推荐因为他杯身比较大，有利于香气的挥发

窄身杯的高脚香槟杯主要为了观赏旗袍的美和香槟或者白葡萄酒，有利于香气释放

甜酒和烈酒杯都是很小巧的，因为这些酒都是小口小口喝，而且要保持较低的温度

其实有一种外用的杯或者用500毫升左右的波尔多杯是比较通用的