碱水面的做法和面配方（碱水面的做法）

大家好，最近小红发现有诸多的小伙伴们对于碱水面的做法和面配方，碱水面的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

将小葱洗净，切成葱碎取一干净小碗，倒入1勺亚麻籽油依次倒入1.5勺生抽，1勺蚝油，2.5勺料酒，适量味粉，搅拌均匀成酱汁锅中置入适量清水，烧沸以后，加入120g碱水面加1茶匙食盐到煮面的锅中在干净的平底锅中倒入2勺食用油，并均匀推至锅的各个角落加入香葱碎煸炒至香葱碎微焦倒入调好的酱汁待锅中酱汁烧沸后转小火加入焯煮好的碱水面用木铲和筷子将碱水面和酱汁拌匀待葱油和碱水面拌匀，关火将拌好的葱油碱水面装入碗中即可

以上就是碱水面的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。