陕北搅团的做法(正宗陕西搅团做法)
知识动态
2023-10-26 18:41:10
导读 大家好,最近小红发现有诸多的小伙伴们对于陕北搅团的做法,正宗陕西搅团做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看
大家好,最近小红发现有诸多的小伙伴们对于陕北搅团的做法,正宗陕西搅团做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 1.选一碗好的玉米粉(500g),用碗把小麦粉勾芡。
2、 2.锅里的水烧开后,把准备好的小麦粉勾芡,慢慢搅拌。然后小火煮30秒,让它看起来像稀糊。
3、 3.快速倒入准备好的玉米粉,然后朝一个方向用力搅拌2分钟。
4、 4.向锅中加入一两碗开水,继续搅拌3分钟。当锅里的玉米粉面团粘粘的,熟了,有很浓的香味,就做好了。
5、 5.将2至3汤匙油和醋汁倒入碗中,加入2汤匙熟玉米粉搅拌面团。
6、 6.将事先准备好的五个热菜丝和凉拌生菜丝翻炒,夹在玉米面上。一碗正宗关中美食玉米面就搞定了!快乐的你,你明白吗?
以上就是正宗陕西搅团做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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