牛肉辣酱怎么做好吃（牛肉辣酱）

大家好，最近小红发现有诸多的小伙伴们对于牛肉辣酱怎么做好吃，牛肉辣酱这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 牛肉和小红辣椒分别用搅拌机打碎。每个人根据自己的口味增减辣椒的量。

2、 热锅放食用油，放很多油，几乎可以不放肉末和辣椒。

3、 中小火，加入牛肉末，一直翻炒。注意不要糊锅，直到牛肉末没有水。

4、 然后加入剁碎的辣椒、酱油和盐，小火一直翻炒，注意不要糊锅。

5、 酱油是咸的，需要注意盐的量。

6、 酱油也可以换成豆瓣酱或者豆豉，如果不行，盐也可以换成酱油。

7、 翻炒牛肉酱，直到可以明显看到锅里的油在翻滚，就像炒东西一样。此时，牛肉酱中没有水。关火。

8、 出锅时加入适量香油拌匀。

9、 如果第二步的食用油是花生油，就不需要芝麻油了。

10、 放入密封的盒子或瓶子中，冷却后放入冰箱。可以存放三四个月。

11、 但是，然而，满满一箱不到一个月就要了[捂脸]的命。

以上就是牛肉辣酱这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。