无可挑剔的德托伦Z 2017的最后几例现已上市
当星星和元素碰撞产生惊人的丰收时,结果总是在葡萄酒中感受到。2017年是De Toren Private Cellar的收获,生产了迄今为止最好的De Toren Z年份,这是斯泰伦博斯庄园着名的右岸波尔多风格红色混合酒。
那是一个完美成熟的葡萄果实被最佳收获的季节。由女性的双手轻轻地收获和分类,因此只有最好的葡萄被提出来在酒窖中压榨和成熟......这是德托伦屡获殊荣的酒窖团队与他们的主要合作者大自然母亲合作,共同创造一款最高级的葡萄酒De Toren Z 2017的旅程。该庄园拥有非凡的风土,并通过渐进式葡萄栽培得到增强。本季有利的天气条件使2017年份成为迄今为止最好的年份之一。在这一年里,葡萄藤完全平衡和克制,生产出最小,最集中的浆果。这些手工采摘的葡萄被可持续和智能的葡萄栽培所改造,真正使这个令人垂涎的De Toren Z年份成为收藏家的奖品。
在De Toren,高贵的波尔多品种是古代南非土壤和庄园标志性酿酒风格的表达。由于风土、时机、技术、激情等所有这些因素,De Toren Z 2017 在味觉上备受瞩目。根据De Toren的酒窖大师查尔斯·威廉姆斯(Charles Williams)的品酒笔记:“揭示香料,成熟黑莓,李子和樱桃的微妙暗示。这种富有表现力和极富活力的混合物的综合,复杂和美丽圆润的单宁确保了天鹅绒般柔滑,挥之不去的余味。橡木的柔软融合赋予了奶油般的回味。在嗅觉水平,鼻子上有一丝微妙的茴香。这种浓郁的混合物保持了光滑的单宁结构,具有完美无暇的口感。
这确实是一款大胆,丰富且绝对美丽的葡萄酒。难怪英国葡萄酒大师蒂姆·阿特金(Tim Atkin)在De Toren Z 2017上获得了93分的优异成绩。它还被英国的葡萄酒大师(SA)格雷格·舍伍德(Greg Sherwood)授予了95分的恒星积分。这些分数使著名的2017年成为迄今为止该葡萄酒中获奖最多的年份。
对这种优质葡萄酒的需求如此之大,以至于大多数限量版葡萄酒已经在热切的酿酒师中找到了自己的位置。然而,现在仍有少量储备可供收购。De Toren终于释放了最后几起案件,这些案件可以直接从他们的在线门户网站或通过访问庄园获得。
上等葡萄酒的爱好者和严肃的收藏家都应该毫不犹豫地认领最后剩下的几瓶葡萄酒。这款酒将在最接近的享受中得到回报,并有望在时间上更加出色,因为它具有15年以上的陈酿潜力。
De Toren 为所有 De Toren Z 2017 案例订单提供免费送货服务。
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