家庭酿酒的时候如何正确杀菌

今天来聊聊一篇关于家庭酿酒的时候如何正确杀菌的文章,现在就为大家来简单介绍下家庭酿酒的时候如何正确杀菌,希望对各位小伙伴们有所帮助。

确保您从一个干净和消毒的站开始。未经消毒的酿酒站甚至可能在您开始之前就毁了您的批次。确保每次使用时都对酿酒站和设备进行消毒。

1.沸腾

有许多消毒方法，所有方法都有其优点和缺点。对设备进行消毒的最简单方法之一是将所有东西煮沸。这使您可以在不使用化学品的情况下清洁所有物品。不幸的是，这种方法可能很困难，因为您的某些物品太大而无法在普通的沸水中清洗。这也是一种非常耗时的方法。

2.化学品

一种快速消毒的简单方法是使用化学品。消毒化学品有多种选择，例如坎普登片剂、氯、碘或焦亚硫酸钾晶体。请务必在使用前彻底清洗设备上的化学物质，因为这些化学物质会对葡萄酒的味道产生负面影响。