弗朗齐亚柯达位于伦巴第产区的中心地带
知识
2021-03-22 11:03:32
导读 弗朗齐亚柯达(Franciacorta)位于伦巴第产区(Lombardy)的中心地带,毗邻伊塞奥湖(Lake Iseo),距离时尚之都米兰(Milan)仅一个小时的火车车
弗朗齐亚柯达(Franciacorta)位于伦巴第产区(Lombardy)的中心地带,毗邻伊塞奥湖(Lake Iseo),距离时尚之都米兰(Milan)仅一个小时的火车车程,DOCG起泡酒产区之一。该产区出产的起泡酒品质十分出众,被誉为版香槟,是法国香槟最强劲的对手。
产区历史
弗朗齐亚柯达(Franciacorta)产区静止葡萄酒的酿造历史很悠久,文献的记载可以追溯到13世纪。直到1957年,Berlucchi发售一款白葡萄酒“Pinot di Franciacorta”,这时才出现Franciacorta这个名字。从开始酿起泡酒至今,不过五十多年,1967年获得DOC法定产区认证,1995年获得DOCG保证法定产区认证。
风土条件
弗朗齐亚柯达(Franciacorta)的地形为丘陵,土壤是在石灰石基岩之上的富含钙质和鹅卵石土壤和砂质土壤。当地葡萄种植面积为3150公顷,种植的葡萄品种主要有霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)以及少量的白皮诺(Pinot Blanc)。
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