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你知道一种由来自多个地区的葡萄混合制成的廉价葡萄酒吗

问答 2022-05-08 10:51:26
导读 这意味着它不能被标记为纳帕谷或圣巴巴拉县或几十个更具体的加州产区中的任何一个——即使这些地区的一些水果混合在一起。它可以表明这款酒

这意味着它不能被标记为“纳帕谷”或“圣巴巴拉县”或几十个更具体的加州产区中的任何一个——即使这些地区的一些水果混合在一起。它可以表明这款酒相当普通,并不特别令人难忘。但当然也有例外。

其中之一是罗德尼·斯特朗 (Rodney Strong) 的2019 年加州霞多丽 (California Chardonnay ),这是一款价格合理且不做作的甜菜——一种非常适合在派对上享用的葡萄酒,或者作为休闲饮用的“自酿”葡萄酒。谁不时不时地寻找这样的酒呢?

一方面,这款酒表现出色,品尝起来比它更贵。另一方面,它在水果和橡木之间取得了很好的平衡。虽然木材的影响肯定存在,但它并不占主导地位。

它也不应该被过度分析。它混合了多种口味,包括苹果、热带水果和柑橘,以及一些典型的橡木驱动香草。清爽的酸度和酒精度在 13.8% 适中,它绝对不是那些大而压倒性的加州霞多丽葡萄酒之一。

对于混合酒,Rodney Strong使用了来自索诺玛、蒙特雷和圣巴巴拉县的葡萄园。百分之六十的混合物在桶中发酵,然后在桶中陈化七个月,其余的则在不锈钢罐中发酵。

结果是一款易于饮用、平衡且比我在“加利福尼亚”霞多丽中预期的复杂度更高的葡萄酒。酒厂列出的价格为 17 美元,但 Wine-Searcher 的平均价格仅为 12 美元。虽然这个类别和这个价位有很多葡萄酒,但罗德尼·斯特朗的产品却比同类产品更上一层楼。

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