南部的伟大红葡萄酒品种你知道哪种呢

你可能没有听说过Aglianico，其生产的葡萄酒强度和复杂性可与托斯卡纳的桑娇维塞和皮埃蒙特的内比奥罗酿造的红葡萄酒相媲美。

这种葡萄在坎帕尼亚的火山土壤中占有一席之地，领先的酿酒厂Mastroberardino生产了一种价值不菲的 Aglianico，即价格低于 20 美元的Irpnia Aglianico “Re di More”。

该酒来自坎帕尼亚的伊尔皮尼亚地区，该地区位于陶拉西(Taurasi)，这是阿格利亚尼科(Aglianico)最著名的产区。

虽然其 Taurasi 葡萄酒在其阵容中处于领先地位(价格相匹配)，但 Mastroberardino 的 2017 年 Irpinia Aglianico “Re di More”为我们提供了对葡萄的精彩介绍。

Re di More 的意思是“黑莓之王”，其香气和味道确实让人联想到黑莓和碎黑樱桃。这款酒也有一种诱人的泥土味，闻起来有蘑菇和皮革的味道，口感上有红色和黑色的甘草味。

泥土和成熟水果的特点让人想起夏末或秋季的果园，而这款酒则需要更丰盛的菜肴，包括烤肉和慢煮肉或蔬菜酱汁。

精致的单宁、适中的酒精度和清爽的酸度融合了这款酒的深度和特色，是我最近品尝过的价格适中的顶级红葡萄酒之一。

它提醒人们本土葡萄的广度和多样性，其中许多仍然未被葡萄酒爱好者发现或低估。它们包括坎帕尼亚的 Aglianico、Fiano和Greco品种，Mastroberardino 主要负责保存和恢复这些品种。

如果您还没有尝试过 Aglianico，Mastrobrerardino 的 Re di More 是一个不错的起点，不会让您失望。