如果我认为我订购的那瓶酒不好怎么办
问答
2022-04-29 10:46:36
导读 在回答这个问题之前,让我们先确定好酒和不喜欢你点的酒是有区别的。当您实际上只是不喜欢葡萄酒时告诉服务员是有缺陷的,就像在您不喜欢真
在回答这个问题之前,让我们先确定好酒和不喜欢你点的酒是有区别的。当您实际上只是不喜欢葡萄酒时告诉服务员是有缺陷的,就像在您不喜欢真菌时告诉他们您对蘑菇过敏一样。
如果您出于某种原因不喜欢您订购的葡萄酒——口味、酒体、酸度——请对服务员诚实。大多数服务员会为您找到另一瓶酒,并为您不喜欢的葡萄酒找到另一种用途——例如,将其作为特色酒倒在玻璃杯中,或者在晚上结束时与工作人员分享。
另一方面,如果您认为葡萄酒确实有缺陷,但不确定,请让服务员或侍酒师也品尝一下。在高端场所,侍酒师通常会在将瓶子端上餐桌之前先品尝瓶子,以确保其品尝到应有的味道。但是,如果您在一家餐厅,瓶子在您面前打开,并且您是第一个品尝者,那么寻求帮助或其他意见并没有什么可羞耻的。
告诉服务员您认为酒有问题,并尽力为他们描述。也许你认为它尝起来像炖李子,表明葡萄酒可能被氧化;或者它有硬纸板的味道,表明酒是软木塞的。如果服务员或侍酒师也尝到了瑕疵,他们会立即更换瓶子。
但是,有可能葡萄酒没有瑕疵,侍酒师或服务员可能会告诉您,这确实是葡萄酒应该品尝的方式。在这种情况下,告诉他们这不是你的酒,并让他们推荐另一瓶。没有人应该喝他们不喜欢的酒。
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