Kenefick Ranch在秋季之前首次亮相2019赤霞珠

Kenefick Ranch是一家位于纳帕谷顶部的家族拥有和经营的葡萄园和酿酒厂，通常被称为卡利斯托加皇冠上的明珠，今天宣布发布其2019年赤霞珠年份。这是酒庄屡获殊荣的产品组合中这一非凡的补充，展示了由尘土飞扬的细单宁支持的深色浆果蜜饯香调。售价65美元的2019赤霞珠复古与夏日阳光和秋叶完美搭配，并将在Kenefick中心虚拟品尝体验中提供。

“我们很高兴通过推出备受期待的2019年赤霞珠年份，进一步扩大我们的产品组合，”首席执行官兼第二代业主Chris Kenefick说。“随着家人和朋友聚在一起，珍惜漫长的夏夜和轻快的秋初，我们相信我们的新年份将超越预期，并作为整个季节变化中所有充满乐趣的聚会的点睛之笔。

2019年赤霞珠在法国橡木桶中陈酿18个月，突出了编织的烤面包单宁，由覆盆子味硬糖的芳香外形支撑，并带有精美黑巧克力屑的香气和雪茄的浓郁香气。其平衡的单宁与橡木比例使口感顺滑，留下清新幸福的浆果风味。

无论是现在喝还是在接下来的10到15年里存放在酒窖里，这个年份都将与丰盛的肉类完美搭配，包括但不限于烤羊肉，牛肋骨和牛排。那些寻找较清淡的叮咬的人可以享受累积的美食，包括陈年切达干酪，格鲁耶尔，高达或蔬菜，如波多贝罗蘑菇与年份，以获得极致的美味体验。