酒知识：马伦路酒庄怎么样

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　　马伦路酒庄（Mullan Road Cellars）位于美国华盛顿州（Washington）的沃拉沃拉谷（Walla Walla Valley）产区，是一座家庭经营式的精品酒庄。

　　1973年，丹尼斯·卡布瑞（Dennis Cakebread）的家族在纳帕谷（Napa Valley）建立了卡布瑞酒庄（Cakebread Cellars），这使得丹尼斯从小就接触葡萄酒，对葡萄酒有着浓厚的兴趣。长大后的丹尼斯也一直活跃在葡萄酒行业，担任过纳帕谷葡萄酒协会（Napa Valley Vintners）的，还在美国葡萄酒协会（The Wine Institute）和加州家族酒庄联盟（Family Winemakers of California）工作过。考虑到酒庄的未来，他的家族决定开展新的葡萄酒项目，同时要保持卡布瑞酒庄以往的品质和风格。于是丹尼斯开始探索其他可能成为新项目所在地的葡萄酒产区，他发现沃拉沃拉谷是一个非常适合种植葡萄的地方，该产区有着制作高质量葡萄酒的重要历史，有潜力成为一个高品质葡萄酒产区。2012年，经过丹尼斯的考察，酒庄终选址在华盛顿州的沃拉沃拉谷，并取名马伦路酒庄。

　　2012年，阿里·莫雷尔（Aryn Morell）成为马伦路酒庄的酿酒师。丹尼斯首次前往沃拉沃拉谷就结识了莫雷尔，他在华盛顿州长大，曾在内华达州拉斯维加斯大学（University of Nevada Las Vegas）学习。通过多年的葡萄酒理论知识的学习和实践操作，莫雷尔积累了大量的葡萄酒酿造经验。

　　酒庄目前拥有三座葡萄园：七山葡萄园（Seven Hills Vineyard）、劳伦斯葡萄园（Lawrence Vineyard）和细水溪葡萄园（Stillwater Creek Vineyard）。七山葡萄园海拔在260-320米之间，其土壤条件优越，透气性良好。葡萄植株的栽培架式呈新枝垂直分布形，果串的间距合理控制，日光照射均匀，有利于葡萄成熟。此外，为了保障葡萄藤的健康生长，酒庄对其实施了滴灌技术，并且定时检测土壤的湿度。劳伦斯葡萄园位于法国人山（Frenchman Hills）上，山顶有着大量的玄武岩和壤土，排水性良好，从而有效地控制葡萄树汲取的水分。葡萄树是从北向南种植的，非常有利于接受阳光的照射。细水溪葡萄园位于法国人山的皇家坡地（Royal Slope）上，占地95公顷。自2000年来，该葡萄园所在的坡地就一直是优质葡萄的种植地，并赢得了哥伦比亚谷（Columbia Valley）**葡萄园的声誉。细水溪葡萄园拥有大量的破碎岩石，非常适宜赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和西拉（Syrah）的种植。再加上葡萄生长季，昼夜温差大，葡萄的品质得以保证。

　　酒庄目前只酿造红葡萄酒，部分酒款曾获得业界权威媒体的高分好评，例如2013年的马伦路酒庄混酿干红葡萄酒（ Mullan Road Cellars Red Wine Blend）分别获得了《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）的90分、《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）的90分和《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）的91分。

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