库姆酒庄成立于何时?
要闻
2022-03-02 14:30:47
导读 大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关库姆酒庄成立于何时?的问题。解答:1、科姆酒庄是法国波尔多地区圣埃斯泰菲的酒
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大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关库姆酒庄成立于何时?的问题。
解答:
1、 科姆酒庄是法国波尔多地区圣埃斯泰菲的酒庄之一。它被列入2012年《中产阶级俱乐部》公布的中产阶级俱乐部名单。
2、 库姆酒庄和克劳泽酒庄的现任主人是同一个人,布朗莫里斯韦尔奇先生。酒厂的老板默斯先生最初是靠海运起家的。他是比利时贵族的后代,父亲是葡萄酒收藏家。因此,他从小就跟随父亲到波尔多购买各种名酒,也因此与波尔多葡萄酒界的很多人熟识。25岁时,默斯先生开始购买葡萄酒期货,多年来他对红酒的热爱和热情从未减弱。1997年,机会来了,他毫不犹豫地买下了克洛泽酒庄和库姆酒庄。凭借他的坚持和努力,如今他的酒庄在圣埃斯蒂夫地区拥有25公顷的优质土地。
3、 目前,库姆酒庄的葡萄园面积为7公顷,其中50%的土地用于种植赤霞珠葡萄,其余50%的土地用于种植梅洛葡萄。所有这些葡萄树的平均树龄为35年,种植密度为9000株。用来种植这些葡萄藤的土壤是粘土石灰石。当葡萄达到理想的成熟状态时,酒厂会人工采摘。葡萄采摘后,经过筛选、去皮后,会进入有温控功能的发酵罐进行发酵。三分之二的发酵酒将在20%的新法国橡木桶中陈酿,并在酒厂装瓶。
4、 彗星堡(法国圣夏羽)是库姆堡真正的干红葡萄酒,平均年产量为30,000瓶。
本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。
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