托克曼酒庄怎么样?
大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关托克曼酒庄怎么样?的问题。
解答:
1、 斯托克曼酒庄位于澳大利亚新南威尔士州中央山脉的奥兰治地区,是一家小型精品酒庄。
2、 2002年,乔纳森汉布鲁克在巴瑟斯特北部买下了一块32英亩的空地,开始种植葡萄藤,并正式创办了史托克曼酒庄。到2003年,托克曼酒庄已经拥有了两个葡萄园。起初,葡萄园只种植设拉子,后来又增加了皮诺、皮诺、萨瓦宁等一些葡萄品种。2008年对于施托克曼酒庄来说,注定是不平凡的一年。酒庄在2008年发布的雪拉兹葡萄酒广受好评,在澳大利亚各大葡萄酒比赛中获得8件。这也是史托克曼酒庄辉煌获奖生涯的开始,此后生产的葡萄酒多次获奖。2011年,石托克曼酒庄扩大经营规模,迁往奥兰治。
3、 托克曼酒庄的葡萄主要从两个葡萄园采摘,一个是它自己的葡萄园,——托克曼葡萄园,另一个是鲍勃克拉克的博莱恩葡萄园。托克曼葡萄园占地2.2公顷,其中1.2公顷用于种植黑皮诺,1公顷用于种植Gruner Veltliner。葡萄园采用法国葡萄栽培技术,严格控制葡萄藤高度,增加葡萄种植密度。主蔓整形后只向一侧生长,行距2.8米,株距1米,离地高度80厘米,每公顷种植密度3571株。花园的土壤是粘土和壤土的混合物。土壤富含玄武岩,养分和有机质高,保水能力好,有利于葡萄树度过干旱期。相邻的相思湖路葡萄园位于博拉斯山脉上斜坡和下斜坡之间的一个小背阴山谷中。凉爽的气候为爱好凉爽的葡萄品种提供了良好的自然条件。在主人鲍勃克拉克的精心照料下,园内出产的葡萄体现了当地的特色,品质高雅,口感丰富均匀。托克曼酒庄收购了设拉子、梅洛、卡本内品丽珠、霞多丽、Gewurtztraminer等葡萄品种种植在此葡萄园酿酒。
4、 石托克曼酒庄自成立以来,一直致力于生产能够展现产区凉爽气候的高品质葡萄酒,发布的系列葡萄酒多次获奖,深受消费者喜爱。其中,2009年上映的《绿林好汉设拉子》斩获多项大奖,在澳大利亚各大葡萄酒比赛中斩获1座奖杯、1枚银牌、3枚银牌和13枚铜牌。
本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。
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