酒知识：波里布兰奇酒庄介绍

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波里布兰奇酒庄（Domaine de la Borie Blanche）位于法国的朗格多克-露喜龙（Languedoc-Roussillon）葡萄酒产区。　　波里布兰奇酒庄属于尼古拉斯（Nicolas）和米瑞恩·洛尔吉（Miren de Lorgeril）。他们两位是朗格多克葡萄酒产区的先锋人物，拥有多个酒庄。1999年，他们购买了波里布兰奇酒庄。该酒庄位于山脉之间，喀斯（Causse）地形之上，受地中海气候的影响，非常适合种植葡萄，被称为另一个“皮埃蒙特（Piedmont）”。自从洛尔吉家族购买了该酒庄之后，他们便致力于展现这片风土的魅力，在之前荒废的页岩土地上种植了优良的葡萄品种。　　波里布兰奇酒庄的葡萄园占地29公顷，园中的葡萄树种植于罗马人入侵时期。包括4公顷的神索（Cinsault）、4.5公顷歌海娜（Grenache）、1公顷梅洛（Merlot）、3公顷慕合怀特（Mourvedre）、8.5公顷西拉（Syrah）、2公顷玛珊（Marsanne）和蝴珊（Roussane）以及6公顷的佳丽酿（Carignan）。其中佳丽酿的树龄达到了50-80年。

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