西平鲁索酒庄在哪里?
大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关西平鲁索酒庄在哪里?的问题。
解答:
1、 平卢索酒庄是法国波尔多梅多克的酒庄之一。它被列在2012年法国资产阶级出版的资产阶级名单上。
2、 平格鲁索酒庄位于吉伦德河入海口,葡萄园延伸至圣克里斯托利的瓦勒拉克、贾乌、贝加丹和圣四镇。
3、 19世纪,弗雷谢酒庄的主人纪尧姆卢梭和西潘酒庄的主人玛丽伯特喜结连理。他们婚后的产业统称为四边庄园。在此期间,西平酒厂的年产量一般在100-150桶之间。1947年至1989年,酒厂先后被两家非酿酒公司收购,导致酒厂葡萄种植业务中断,酒厂的城堡变成了度假中心。
4、 20世纪80年代末,一对决定恢复酿酒传统的夫妇买下了这家酒厂。在酒庄原名西平酒庄和城堡建造者卢梭家族的基础上,夫妻俩将酒庄现在的名字命名为3354城堡卢梭德西潘。2000年10月,克里斯托弗拉西和他的父亲罗伊收购了西平鲁索酒厂。他们出生在英国,但对法国葡萄酒充满热情。他们修复了酒厂,并在原有的基础上进行了现代化改造。新老板的努力在接手后的第一年就有了回报。2001年西平鲁索酒庄的葡萄酒在2003年波尔多阿基坦葡萄酒大赛中获得金奖。
5、 目前,平绿梭酒庄的葡萄园面积为15公顷,其中48%用于赤霞珠,48%用于梅洛葡萄,4%用于小维多葡萄。所有这些藤蔓的平均树龄是20年。经过筛选后,手工采摘的葡萄将在具有温度控制功能的水泥发酵罐中发酵3-4周,发酵后的葡萄酒将在新度数为60%的橡木桶组中陈酿12个月,然后在酒庄中装瓶。西平酒厂努力坚持一个理念:——每一瓶酒都能完美表达梅多克的地方特色。
本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。
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