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罗兰花谷在哪里?

要闻 2021-12-28 17:09:03
导读 大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关罗兰花谷在哪里?的问题。解答:1、瓦尔德弗洛雷斯位于阿根廷门多萨的乌科山谷葡

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大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关罗兰花谷在哪里?的问题。

解答:

1、 瓦尔德弗洛雷斯位于阿根廷门多萨的乌科山谷葡萄酒产区,是魅兰收藏公司旗下的一家酒庄。

2、 罗兰花谷目前的主人是飞行酿酒师米歇尔魅兰和他的妻子丹妮魅兰。米歇尔是世界上有影响力的酿酒师和葡萄酒顾问之一,他的葡萄酒得到了评论家罗伯特帕克的高度评价。从1973年米歇尔和丹妮在波尔多右岸买下酿酒实验室开始,他们就以极大的热情在法国和世界各地建设酒庄。罗兰花谷酒庄的成立,寄托了他们对自然和阿根廷葡萄酒的热爱。

3、 罗兰花谷葡萄园位于门多萨南部的安第斯山脚下,占地10公顷。葡萄园内的土壤主要为冲积土和淤泥,种植在葡萄园内的马尔贝克葡萄树已有50多年的树龄。藤蔓排列整齐,保证了花园良好的通风环境。此外,葡萄园周围还有玫瑰花和橄榄树,与不远处白雪皑皑的山峰融为一体,景色优美。

4、 葡萄园里的葡萄成熟后,酒庄会安排人工收割和两次葡萄果实筛选。之后,酒厂会将碾碎的葡萄放入小型混凝土发酵罐或橡木桶中进行酒精发酵,在此期间需要对葡萄进行冲压,以提取更多的色素、单宁和风味物质。酒精发酵后,葡萄酒将在新橡木桶中陈酿,并开始苹果酸乳酸发酵,这将使葡萄酒的酸度更柔和,口感更醇厚。此外,罗兰花谷生产的葡萄酒一般在橡木桶中陈酿18个月,然后装瓶出售。

5、 目前罗兰花谷只生产一款酒,即Val de Flores Vino T,这款酒的* *年份是2002年,平均年产量3万瓶。自发布以来,酒庄的葡萄酒受到了众多葡萄酒媒体的好评。比如2003年,罗兰花谷干红葡萄酒从《葡萄酒倡导家》(葡萄酒倡导者)获得91分好评,2004年,罗兰花谷干红葡萄酒也从《葡萄酒观察家》(葡萄酒看客)获得91分好评。

本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。

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