嘉酒厂简介

大家好，我是红酒网的客服青春，今天来为大家解答一下有关嘉酒厂简介的问题。

解答：

1、 福临贾夫林，位于法国勃艮第的努伊斯科特的博恩地区，在这个葡萄酒产区是一个有着悠久历史的优秀酒庄。

2、 福临城堡的历史与伯恩的巴黎圣母院密切相关。自福临酒庄成立八个世纪以来，酒庄的葡萄酒一直存放在圣母大教堂的教堂酒窖中。1816年，贾夫林福临兄弟接管了教堂的酒窖，并成立了自己的葡萄酒贸易公司。2004年，嘉酒厂不仅改造了酿酒室，还引进了许多高科技酿酒设备，大大提高了酒厂的酿酒能力。自此，酒厂的发展进入了新的篇章。

3、 嘉酒庄一直坚持酿造体现伯恩地区地方特色的葡萄酒，从葡萄藤的萌芽到葡萄酒的装瓶，期间所有的工序都由酒庄严格控制。嘉酒厂的葡萄用板条箱运输到酒厂后，部分或全部去头，然后发酵。一般情况下，红葡萄会放入椭圆形桶中发酵；白葡萄压榨后，将在不锈钢桶中发酵。发酵后的红酒将在容量为500升的立式压榨机中压榨。在压榨的过程中，酒里的果皮等残渣会被过滤掉，得到的酒颜色清澈，没有苦味。之后，这些葡萄酒将在法国橡木桶中陈酿10-18个月。现在，Marinette Garnier是贾酒庄的首席酿酒师。她对酿酒充满了热爱，她生产了许多优质的美酒。

本题解答到此结束，希望对大家有所帮助。