拉拉根庄园怎么样？

大家好，我是红酒网的客服青春，今天来为大家解答一下有关拉拉根庄园怎么样？的问题。

解答：

1、 拉贡城堡位于波尔多左岸的上梅多克地区，是从波尔多到梅多克的路上看到的著名庄园，距离波尔多16公里。在1855年的梅多克评级中，拉拉贡庄园被评为三等酒庄(Troisieme Grands Cru Classe)。

2、 拉拉贡庄园的历史始于16世纪，当时法国处于亨利四世的统治之下，从海上开垦土地的荷兰技术人员开始在这片开垦的土地上种植葡萄树。然而，直到18世纪，也就是1730年，当路易男爵(——)波尔多大剧院的建筑师完成了“沙特雷瑟修道院”的建造时，葡萄园才最终确定了它的葡萄种植作用。在波尔多有影响力的德塞泽家族几代人拥有，直到1855年被授予“三等名村”荣誉称号。

3、 20世纪50年代，拉拉贡庄园和大多数葡萄园一样，无法支撑战争的结束，也无法抵御1956年的经济危机和严重的霜冻破坏。1985年，乔治布鲁内特(George Brunette)收购这家酒厂时，那里只有几公顷的葡萄园仍有生产能力。他进行了大规模的改革计划，最终使拉拉贡酒庄严而卓越。然而，由于缺乏资金，几年后，他被迫与他的酒厂分开。此后，拉拉贡庄园受到葡萄酒爱好者和名人的青睐。1886年，杜克洛公司的所有者、波尔多商人江泽龙-穆艾克斯——肯定了这一点：“拉贡庄园现在被认为是二等名庄园。”

4、 如今，拉拉贡庄园恢复了昔日的辉煌。沙特尔修道院也进行了翻新，并特别注意保持其真正的纯洁和优雅的风格。目前葡萄园的种植面积为80公顷，土壤为沙质土和砾石的混合物，覆盖着四世纪的沙质土。葡萄种植比例为60%赤霞珠，30%梅洛和10%小维多。葡萄藤平均树龄25年，种植密度6500株/公顷，平均产量4000-4500升/公顷。在栽培方法上，增加叶片的受光面；根据各葡萄田的情况调整操作程序；仔细计算有机和无机化合物的合适添加量；采用传统栽培方法，如短枝修剪(每蔓留6串葡萄)、去芽、疏果、疏叶等。

5、 酿造工艺方面，拉拉贡庄园的真酒所用的葡萄都是手工采摘的。采摘后，葡萄在发酵室中筛选，去掉茎，然后轻轻压榨。不同地块的葡萄在许多不同大小的发酵桶中发酵。经过几天的浸泡，酒精发酵开始了。经过两周的酒精发酵，自流式葡萄酒在大桶中用苹果酸和乳酸发酵，而压榨后的葡萄酒在小橡木桶中发酵。橡木桶陈酿使用了前一年55%的新桶和45%的旧桶，持续时间约18个月。

6、 拉拉贡庄园生产的葡萄酒具有波尔多葡萄酒的优雅、平衡的特点，但又增添了清新、和谐和一丝女性气质，赋予了拉拉贡庄园真正的个性。这个酒厂的酒，香精香料比例很高，这是它的特色之一。我们酒厂的子品牌酒，刚开始很好喝，是一种好喝的酒。梅洛含量比真酒多一点，40%左右。使用30%到40%的新橡木桶，并在木桶中陈酿12个月，赋予这款子品牌葡萄酒柔和的口感。真正葡萄酒的年份是：2000年、2003年、2005年、2006年、2007年、2008年、2009年和2010年。

本题解答到此结束，希望对大家有所帮助。