酒知识:用板栗怎么泡酒
现在越来越多的小伙伴对于用板栗怎么泡酒这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道用板栗怎么泡酒,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。
板栗可以泡酒吗?板栗一般都是拿来吃的,或者是炖肉,很少看见有人拿来泡酒的,板栗泡酒的功效很多,对人的身体有很多好处,那么,板栗酒的制作方法有哪些?下面就由3158名酒网小编为大家介绍详情吧。
板栗可以泡酒吗
板栗泡酒助阳。阳痿,滑精,精神不振,不思饮食,体倦等症。栗子,助阳,益脾胃。制成酒剂,借酒力而行药势,效力益佳。栗子为寻常服食之品,制成酒剂,则是一个较好的食疗方,体弱之人可长期服用。
板栗酒的制作方法
既然板栗营养价值这么高,下面就简单介绍下板栗酒怎么泡,首先要准备好原料:板栗120克,白酒500克。
板栗酒的制作步骤:
1、用滚烫的开水将栗子泡一下,将栗子分为两半,去壳放入干净器皿中备用,都处理完毕后加入开水浸泡,然后用筷子搅拌。本步骤需要注意浸泡时间,因为时间过长会是栗子营养流失。
2、将搅碎的板栗放入干净器皿中,加入白酒,加盖密封,置于阴凉处,前期需要经常摇动,10日后静置澄清即可饮用。
上面介绍的板栗去皮方法为筷子搅拌法,除了这种方法还有一些其他简单方法,例如热胀冷缩法、冰箱冷冻法和微波炉加热法。
热胀冷缩法:把所有板栗去外壳,放入沸水中煮3-5分钟,捞出放入冷水浸泡3-5分钟,然后去皮。
冰箱冷冻法:先将栗子煮熟,放入冰箱冷冻两小时,即可使壳肉分离。
微波炉加热法:放入微波炉之前先将栗子用剪刀把外壳剪开,或者用刀壳开一条小缝,然后放入微波炉高温加热30秒,即可将皮肉分离。需注意此方法必须将外壳剪开,否则会引起微波炉故障。
栗子+酒升药力 助阳更有效
除了大家常知的糖炒栗子、栗子羊羹(小时候常吃栗子羹,简称西木子羔美)、栗子蛋糕外,栗子的吃法还有很多,不论生炒、蒸、煮、炖都美味顺口。甚至能选择与酒一同结合,制成有助强身、健体的“药酒”来食用。栗子泡酒可助阳,效果显著。
以上就是所有的关于用板栗怎么泡酒的消息,希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持,感谢阅读!
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