卡瓦斯科·瓦罗酒庄怎么样?
要闻
2021-11-26 14:49:02
导读 大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关卡瓦斯科·瓦罗酒庄怎么样?的问题。解答:1、Kawarau位于新西兰奥塔哥中部的葡萄
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大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关卡瓦斯科·瓦罗酒庄怎么样?的问题。
解答:
1、 Kawarau位于新西兰奥塔哥中部的葡萄酒亚区pisa Flats。这是一个建立在这个地区的酒厂。
2、 酒庄成立于1992年,酒庄名称“Kawarau”取自山谷和河流,是奥塔哥中部金矿开采历史的代名词。酿酒厂在生产年份酒之前已经通过了完全有机认证。如今,酒庄的葡萄种植面积已达15公顷,品种有黑比诺、霞多丽、皮诺比诺和长相思等。自1996年以来,酒厂通过了生物有机认证,全心全意对待土地和消费者。作为该地区的先锋葡萄园,生产的储备黑比诺葡萄酒是用手工从新建立的种植园区采摘的老藤葡萄精心酿造的。这款酒已经连续七年获奖。中央奥塔哥葡萄酒公司的酿酒师迪恩肖(Dean Shaw)是一位自称酿酒师的人,他遵循的原则是少人工干预。他和酿酒厂都追求生产展现当地特色的单一葡萄园葡萄酒。
3、 卡瓦劳酒庄非常重视吸收园区土地的精华,生产高品质的葡萄酒。卡瓦斯科瓦罗酒庄广受好评的葡萄酒展现了奥塔哥中部地区极其清新的风味。该酒厂生产多种系列葡萄酒,包括黑皮诺储备、黑皮诺庄园、储备霞多丽、灰皮诺和长相思。其中,黑比诺保留地和黑比诺庄园的葡萄酒都是由黑皮诺酿造的。储备霞多丽由老藤葡萄制成;灰比诺和长相思是由新培育的葡萄制成的。
本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。
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